さっきのつづき
●下ごしらえ完了
香菜、マッシュルーム、トムヤムペースト、海老
●煮る
レモングラスとか、とりあえず材料ぶちこんで煮る
●完成
フォー茹でて、統合
……
…
う～む…
味ゎトムヤムクンなのだか…
見た目が…
澄んだ鰹だしのよーに見える…
さっき、うどん?て聞かれた…
料理名、変えます…
トムヤムクン風フォー
●下ごしらえ完了
香菜、マッシュルーム、トムヤムペースト、海老
●煮る
レモングラスとか、とりあえず材料ぶちこんで煮る
●完成
フォー茹でて、統合
……
…
う～む…
味ゎトムヤムクンなのだか…
見た目が…
澄んだ鰹だしのよーに見える…
さっき、うどん?て聞かれた…
料理名、変えます…
トムヤムクン風フォー
毎日暑いですね
皆さん、いかがお過ごしですか？
熱中症に注意してくださいね
で、暑いときにゎ辛いもので汗かいて精力つけましょう
で、トムヤムクンにチャレンジ
特にレシピとか見ずにそーぞーでｗ
●材料
スーパーにあった『トムヤムペースト』の原材料、調理法を見て買ってみた
●トムヤムペースト下ごしらえ
小海老と唐辛子をミルミキサーに
ニンニクをみじん切りに
●トムヤムペースト調理
ナンプラー、酒、みりん、塩、醤油、長ネギ、とさっきの材料で煮てみる
●海老下ごしらえ
海老の湯通し、出汁とり
……
…つづく
皆さん、いかがお過ごしですか？
熱中症に注意してくださいね
で、暑いときにゎ辛いもので汗かいて精力つけましょう
で、トムヤムクンにチャレンジ
特にレシピとか見ずにそーぞーでｗ
●材料
スーパーにあった『トムヤムペースト』の原材料、調理法を見て買ってみた
●トムヤムペースト下ごしらえ
小海老と唐辛子をミルミキサーに
ニンニクをみじん切りに
●トムヤムペースト調理
ナンプラー、酒、みりん、塩、醤油、長ネギ、とさっきの材料で煮てみる
●海老下ごしらえ
海老の湯通し、出汁とり
……
…つづく
