6892歩
世間は休みだが、半分仕事だった(涙)
『自分の腸で常在菌を育てよう』
人間の腸内には80種類100兆個の常在菌が住んでいるといわれています。
便の1/3~2/3は腸内菌の死骸です。
もちろん腸内の常在菌も人間の役に立っています。
食べ物をきちんと消化し、健康に影響のでる他の菌の増殖を防いでいます。
積極的に腸内の常在菌を育てるべきです。
その代表がビフィズス菌です。ビフィズス菌の効果は大きく分けて4つあります。
・ブドウ糖を分解し腸内を酸性に保ち、病原菌の増殖を防ぐ。
・腸内の腐敗を防ぎ、腸内のお掃除をしてくれる。
・ビタミンB群、ビタミンKを作り出す。
・免疫力が向上する。
このビフィズス菌を育てるためには、エサのオリゴ糖を繊維質が必要です。
繊維質は水分を吸って膨らみ、腸内でビフィズス菌が活動する隙間ができます。
繊維質は、海草・根菜・イモ・豆
オリゴ糖はきな粉・バナナ・タマネギ・ゴボウ
これらを食べて常在菌を育てれば、健康にもダイエットにも有効です。