家族でちょっとハマってる…

ほぼ毎朝パン食の我が家。(時々おにぎりなどご飯物もアリ)

パンに塗るのはバター？ーマーガリン？
スプレッド系のものも使いますが、我が家は最近『オリーブ油』にハマってます！

漬けて食べるのではなくて、焼く前に薄く塗って、塩と粗挽き呼称をパラパラと振ってトースト。
サックサクで美味しい。

バターよりも軽くて、食べやすい。
オリーブの独特の香りが苦手じゃなければ、絶対にオススメ。
バターやマーガリンよりも体に良さそうだしね。

今朝も、フランスパンに軽く塗って、トーストしていただきました。
えっ？なぜフランスパンなのって？

中性脂肪対策で、食パンではなくfバターを使っていないフランスパンに変えてます。噛みごたえがあって、食事の時間もゆっくりになるし、ないにかしら効果が出るかな！？
期待しすぎか…

反比例

先日の血液検査の結果。

婦人科では中性脂肪と換気の胃が引っかかり、服薬を勧められました。

偶然にもその翌日、かかりつけ医のところでも採血の予定になっていて、「前日に検査したばかりだけど…」と思いながら採血を受け、その結果を聞いてきました。

ら…
1日違いの血液ですから、中性脂肪値はやっぱり高い！ほぼ同じ数字。
でも肝機能の数値は引っ掛からなかった。なぜ？
その代わり、糖尿病予備軍と言われてかなりショック！

コレは遺伝だろうね、多分‥と言われ納得。
父が糖尿病でしたから、気をつけてね〜って言われてきてました。

でも、食生活は以前と変わらずダイエットしていた時とほぼ同じ。
敗因は運動不足とおやつの解禁でしょうね。

家族みんなぽっちゃり体型なので、みんな揃って健康になるために新たな食事の見直しをすることに。

色々と調べてみますと、青魚と言われるサバやイワシがいいみたい。
わかってますよ、血液サラサラ〜ですよね。
でも、魚って高くないですか！？
家族4人分だと、1食で1000円軽く超えちゃいますよ。

しかも買いだめ派んは、新鮮な生のものは買えません。
どうしても塩干もの、加工したものになってしまいます。

この物価高、安いもので食生活を変えたいと思っても、難しいなぁ…
健康と食費が反比例しちゃうよ。

予算、変えないとダメかなぁ…？
ってか、我が家はみんな、大食漢なのか！？

安くて、ボリュームがあって、健康的なもの。
そんな都合のいいレシピ、あるんかい！？

多くなりがち

コロナが流行してから、今までこまめに行っていた買い物も行かなくなり、大体週末の買い出しでまとめ買いをするようになりました。

週の途中、牛乳とかパンとかがなくなると買い足す程度なんですが、とにかく週末のまと買いの量が多くなりがちで、皆さんはどうなのかと気になりました。

2年ほど前からメンタルを崩し、最近では更年期のおかげで体調も崩しがち。そんな時は、何もしたくない！というか、動けないので、簡単に出来上がる半分調理のおかず(揚げるだけ〜の衣付きのフライとか、温めるだけ〜のもの)をストックしています。

ずっと冷蔵庫に入れておくと、冷凍焼けしてしまいますから、ローリングストックのように、溜まっては食す‥としているものの、なんだかんだと「便利かしら？」「また体調崩すと困るから…」と買い込んでしまいます。

昨日も体調を崩して1日寝ていたにもかかわらず、食事の準備だけは起きて頑張る私。(ババさんは掃除洗濯物をと入れるだけ) そんな時には手抜きしたいですもんね。

1週間分の大まかの献立の材料に加えてストックできるもの…
冷凍庫、パンパンです。

無駄な買い物かな？
節約上手な人って、余計なものを買うことなく、使い切りで週末は冷蔵庫の掃除…なんてよく見かけるけど、私はそれだと不安なんだよね…

朝・昼・晩の3食分の買い出し。
ストック分を合わせると…このご時世、金額おそろしく上がります！
今までのようには行きませんね。

健康と節約の両立の難しさもあって、最近は買い物のたびに「コレ、買っても無駄にならない？」と自問自答してます。

皆さんはどう言ったものを多めに買っておいてストックなさってるのかしら？コレ便利だよ〜ってもの、ありますか？