バリみたいな雰囲気のおしゃれワルン Warung Rahmawati

現在住んでいるレジデンスの、今年一杯で閉鎖します宣言により、家探しを余儀なくされているワニ子家。
我が家には猫がいるので、たいていのアパートメントは×。
というわけで、一軒家を中心にあちこち見て回っているのですが、これまで行ったことのないエリアにも足を踏み入れたりするわけです。
普段行ってる辺りのほんのちょっと先、とか、いつも通ってる道を一本入った所、とか。
たったそれだけでも、全然知らない街並みや知らないお店がたっくさんあって、「スラバヤ広いな～～」と日々実感中。

そんな中見つけたこのお店。
やっぱり普段通ってる道の、ほんのちょっと先にあります。

Warung Apung Rahmawati
Len Marc方面からJl.Lontarに入って、ずーっと道なりに行った突き当たりを右に折れて、更に100mくらい（もっとあるかも？）。

中に入ると、

なんかちょっと、

バリの、お庭があるレストラン風じゃないですか！
お昼ちょっと前に入ったんですが、その後ぞくぞくと地元の人たちがたくさん食べに来てました。

メニュー。全部に写真入りで分かりやすいです

どうやらここはアヤム・バカールがお得意なようなので、それを中心にオーダー。
頼んだのはこちら。

Ayam Bakar 'Ndeso (丸ごと一匹でRp.38,000）

タフ＆テンペゴレン（Rp.5,900）

Urap urap（Rp.5,900）


アヤムバカールは、焼いてからジャワニーズソースをたっぷり塗ってあるタイプ。他にもルジャックソースや、甘醤油味などありましたが、この「'Ndeso」はおススメ！
辛くてスパイシーなソースでご飯が進んじゃいます。
オーダーした時に「サンバルは別メニューだけどどうする？」と言われて、Sambal Pencit（若いマンゴー入りのサンバル。Rp.6,800)もオーダしたんですが、食べ始めてみたら全く使わず。
鶏自体も、身が締まっていて、なのに持ち上げただけで大きな骨が外れちゃうくらいほろりとしていて、おいしかったです

タフとテンペも揚げたてでどことなくジューシー
ウラップ・ウラップは、茹で野菜をココナッツフレークなどで味付けしたもの。優しい味わいで、辛くなった口が休められます。

辛い辛い、旨い旨いとぱくぱく食べちゃって、気がつけば2人でまるごと1羽（と言っても若鶏だろうからそんなに大きくない…はず）食べちゃってました

ジャワにしては珍しく、壁のない建物（道からは壁で目隠しされてますが）なので開放感もあるし、これは久々にアタリの新規開拓だったわー
と、うきうきしながらお会計の時に「ここって開いてからどれくらい経つの？」と聞いたら、なんと「もう6年やってます」とのお答え。そ、そうなんだ！！
グレシックやラモンガンにも支店があるとのこと。持ち帰り用のNasi Kotakの注文も受け付けているし、料理のデリバリーもしているそうです。


〈お店情報〉
Warung Apung Rahmawati
Jl.Lontar Baru No.109
電話；031-7407770/7413330

やっとやっとのオープン Pasar Modern Puncak Permai

ウチの近所に、前々からトタンで囲われた結構広そうな土地がありました。
私がスラバヤに来る前からそこにかかっていた看板には、「ここにPasar Modernができます！Opening Soon!!」と書かれていました。
でも、それから1年経っても2年経っても、一向に動きがなく…
まあよくあることだ、計画倒れかなあ、くらいに思っていたんです。

それが、去年のいつの頃からか、急にトタン壁が取り払われ、工事車両が出入りし、あれよあれよと言う間に建物が出来上がって…。
ついに、2月22日にオープンしたのです！

Pasar Modern Puncak Permai

パサール・モダーンというのは、そのまま直訳ズバリ、近代的な市場、という意味。
いわゆる昔ながらのウェットマーケットではなく、体育館のような倉庫のような建物の中に、排水などの設備をそなえた清潔で明るい市場です。

中はこんな感じ。
真ん中に野菜や果物、kue basahと呼ばれるお菓子やお惣菜を売る台がずらり。
ここから左手には、それぞれが壁で仕切られた肉と魚売りのコーナーがありました。
あちこちに巨大な扇風機が取り付けられていて、換気を促すようになっているみたいです。

まだまだテナントやダガン（物売り）は少ないです。
私が行ったのはオープンの翌日の昼頃でしたが、閑散としてました。
周りの店舗スペースには洋服や日用品を売る小さなお店が入るんだと思うんですが、まだまだガラガラ。

でもここなら、自転車や徒歩で買い物に来られるなあ…（引っ越すまでは、だけど）。
Kue basahも、もしかして朝早い時間帯に行ったらクレポンとか売ってるかも？
これからテナントがどんどん入って、中が充実してくるといいな、と思います

インドネシアのバドミントン・メーカー Flypower

昨日Superligaを観に行ったのは、前回記事にした通り。
会場のDBL Arenaには、入場前のスペースに色んな企業ブースや、飲食のブースが出ていました。

その中でも、このブースに目が釘付け
インドネシアのバドミントン・メーカー、Flypowerです。

なんとなんと、バティック柄のウェアやバッグ、果てはシューズやラケットまで…！

思わず衝動買いしちゃいました。

メガムンドゥンにワヤン・クリッなんて、なんてインドネシアっぽい…
この他にも、コモドドラゴンをデザインしたものや、スラマドゥがばばーんと描かれたものなどなど、インドネシアならではのモチーフのTシャツやポロシャツがたっくさんありました

ラケットは、

フレームとシャフト部分にパラン模様が
すごーい、芸が細かい…！

ベタなインドネシアっぽさ全面押し出しな感じだけど、イイ！
全然イイ！！
大歓迎！

このメーカー、スラバヤにはまだ直営店がないんだそうです。
商品を扱っているスポーツ用品店はあるらしいのですが、多分ここまでラインナップが揃うことはないよね、と思って、ラケットまで買ってしまいました。
ちなみにTシャツがRp.100,000、ラケットは元値Rp.780,000が、Tシャツを買った時にくれたバウチャーのおかげでなんとRp.300,000オフ！でした。

若者のバティック離れが進んでいると言われていますが、こういう活かし方もあるし、是非バティックモデルは出し続けてほしいなあ。
シューズも買えばよかった～～。

日本からも参戦中！ Superliga @DBL Arena

先週の土曜から、Superligaというインドネシアのバドミントン実業団リーグが、スラバヤで開催されています。
マレーシアや韓国からもチームが来ているのですが、今年は初めて日本からもチームや選手個人が参戦しているのです

参加選手の名前を見てみると、田児、垣岩、末綱…と、私でも知っているような選手がずらり！
私、「やっている」というのもおこがましいくらいゆるーくゆる～～くバドミントンのサークル（？）に参加させてもらっているのですが、実際に観戦したことはなかったんです。
でもスラバヤでやるっていうし、ウチから30分くらいの所だっていうし…！

バドミントンをやっているお友達も、今週は結構何人も観に行っていたので、いいなあ、私も時間ができたら観に行きたいよぅ、と思っていて。
行けるとしたら金曜日…でも用事が入っちゃいそうかな…？という感じでいたら、思いがけず予定があいたので、行っちゃいました

今日は女子の決勝。
会場のDBL Arenaは、日本人学校の近く、KFCの隣にあります。

決勝の日は、入場Rp.100,000。
これまでの日はRp.50,000でした。

バドミントンが国技のインドネシア、さすがに大会への力の入れ方が違います。
会場に入ってみてびっくり。インドネシアなのに超ちゃんとしてる…！！！そして観客多い…

そして、入ったら目の前で垣岩選手が試合をしていたのでこれまたびっくり！
コートの向こう側にいても表情が見えるくらい、近い

入った時には最終ゲームで、残念ながら負けてしまいましたが、この後登場したシングルスの高橋沙也加選手は第1セットを僅差で落としたものの、第2、3セットは点差を付けて勝利！

その後のダブルス、高橋礼華・松友美佐紀ペアも、第1セットをとって、第2セットは落としたものの、第3セットは逆転して勝利！
私は時間の都合上、この試合の第3セットの途中までしか観戦できなかったのですが、いやはや面白かったです！
ラリーが続いた時のやきもき感がすごい。このペアは、公式審判員の資格を持つ某K女史曰く「今一番いい」ペアらしいのです。
確かに、素人目の私が見ても、とにかくフットワークが軽い。
あんな風に動けたらなあ…（遠い目）。

松友選手のラケットが、Wilsonのだったんですがすっごくかわいいメタリックピンクでした。グリップもかわいらしいピンクで合わせてありました

日本人選手は、みんなコートに入るときと出るときにちょこんとお辞儀をしていたり、シングルスで出て来たJaya Rayaの選手はシャトルを替えてもらう度、両手を合わせていたり。
きちんとしていていいなあ、と思いました。


大会は明日まで。明日は男子決勝です。
オリンピックでメダルを取るような選手の試合がスラバヤで観られるなんてー
機会があったらまた観戦したいなあ。

ちなみにこの記事を書いている現在も、ゲームは続いています
TRANS7で中継中！

きちんとしたイタリアンなら Portofino @Shangri-la

先日、私お誕生日でした。
スラバヤに来てからというもの、毎年お誕生日と結婚記念日にはどこかちゃんとした所（ちゃんとワンピース着たりするような）で食事をする、というのが我が家のお決まりのパターンになっています。

とはいえ、元々ちゃんとしたお店のパイが少ないスラバヤ、ネタが尽きて来ました。
何料理が食べたいかなあ、と考えることしばし、「とりあえずワインが飲める所にしよう」ということで、シャングリラのPortofinoに決定。

Portofino
シャングリラのロビー階、エントランスから入って左斜めの突き当たりにあります。
営業は毎日18:00から。ランチやってないんですよね～～。
何度か行ってるんですが、いつもお客さんが少なくてちょっと心配になるくらい…。
でもサービスはさすがにきちんと、ホテルのレストランです。

石のピザ釜では薪がめらめら燃えてます。
席に通されるとコンプリメンタリーが。

パンにつけるディップが3種類。
パンもおいしいし、ディップつけると飽きずに食べられちゃうので主菜がくる前にお腹がふくれます（笑）。

とりあえず生ビールを頼んで、メニューを検討。
ここはルッコラ（La Ruccora）のようなToday's Special的なメニューはありませんが、その分いつ行っても安定している気がします。ないものが少ない、というか。

前菜を2つ、旦那さんはスープ、それぞれメインにパスタとリゾット、という風にしました。

牛肉のカルパッチョ
肉が！！甘い！！
口に入れた途端溶けちゃいます。

スモークサーモンのサラダ、柑橘ドレッシング
サーモンがこれまた…　柑橘のドレッシングがとてもさわやか。
あー幸せ。

レンチルのスープ
結構具沢山。軽めのランチだったらこれだけでもいいくらいのボリュームでした。
もしやこれは…この時点でお腹いっぱいコース…
イタリアンて、おいしくても10代、20代の頃みたいにパスタもピザもって食べ続けられないのが悔しい

でも食べる！
お次はポルチーニ茸のリゾット。

リゾットLOVE！
ポルチーニごろごろ。いいダシをお米が全部吸って、たっぷりのパルメザンチーズが塩気をプラス…というお手本のようなリゾット。

カルボナーラ
以前も同じように旦那さんがカルボナーラを頼んだ所、「当店のカルボナーラはイタリアの伝統的なスタイルで、ソースに卵黄しか使いません。クリームを使ったタイプもできますが、いかがなさいますか？」と聞かれたのでびっくり
本場のカルボナーラって、生クリームとか牛乳とか使わないんだ！！

じゃあその伝統的なスタイルで、とお願いしたら、大変クリーミーでしっかりした味の、おいしいおいしいカルボナーラが出て来たのです。パスタの茹で加減もばっちり。

この日ももちろん、卵黄だけのスタイルで。
でも豆のスープでお腹いっぱい気味だった旦那さん、どっしりしたカルボナーラはちょっと重かったようです


甘いものは別腹！
デザートいっちゃいましょう。

手前がパンナコッタ、奥がティラミス。
他にも、とろけるチョコレートケーキ、とか色々あったのですが、さすがにお腹いっぱいだったので軽めのものを選びました。

パンナコッタはラズベリーが甘酸っぱくてさっぱり♪　舌触りもなめらかで、丁寧に作られているのが分かります。
ティラミスは程よく大人味 きちんとマスカルポーネを使って、よけいな甘みがないのでこちらもさっぱり

あぁおいしかった
今度はピザも食べたいなあ。