リーズナブルなイタリアン Vitto Beneto

スラバヤでイタリアンと言えば、RuccolaかCasa Fontana。
でも2つとも、ちょっと普段ランチしにいくにはお値段的なハードルが高い…と常々思っていたところ、「Ruccolaのすぐ近くに、リーズナブルで割とおいしいイタリアンがある」とお友達から情報が。

この看板が目印の、

VItto Beneto　です。
Ruccolaの脇道を入ってすぐ、という立地。

店内はカジュアルな感じ。
通りに面した壁が全面ガラスになっていて、背の高い植物が植えてあるので、通りから丸見えにはならず、でも明るい。

席に着くとメニューとほぼ同時にコンプリメンタリーが供されます。

この日は旦那さんと2人だったので、軽めに3品オーダーしました。

Pizza Sun Danielle (Rp.65,000)
プロシュートとルッコラの載ったピザ、ということで頼んだのに、なんと載って来たのはプロシュートとレタス…
前回お友達と行ったときに、これのピザじゃない前菜バージョン（プロシュートにルッコラが載ってるだけのもの）を頼んだのですが、その時はちゃんとルッコラが出て来たので、この日はたまたまなかったのでしょう…。切ない。ないならないって言ってよ～～～
ピザ生地は薄いクリスピータイプ。ぱりぱりでおいしいです。

Fettcini Verdi (Rp.45,000)
（多分）ほうれん草のフェットチーネに、ベーコンとマッシュルームのクリームソース。
マッシュルームの出汁がきちんと出た、おいしいパスタです。
ベーコンはちゃんと豚のベーコン。その辺の安いイタリアンだと、ベーコンであるべきところにビーフパストラミが使われていたりして、期待と違う風味×微妙に方向性の違うソース＋茹で過ぎたパスタ…というヒジョーに残念なものがでてきたりするのですが、ここはちゃんと豚
これは声を大にしてポイントとして推したい。
日本ではあったり前田のクラッカーなことが、スラバヤではそうじゃないことのほうが多いのです。
いや、しょうがないんですよ、ムスリムが大半のこの国の外食産業で、豚を扱うことの大変さと難しさは想像以上だと思うので…。

で、3品目。なんと全面的に豚肉なメニュー、Chop Bangers (Rp.72,000)。
ポークチョップです。

お肉はちょっと固め。
メニューの写真だと、単純に塩・胡椒で焼いただけという感じだったのですが、実際出て来たものにはブラックペッパーソースがかかっていました。
マッシュポテトが、余計なことをしていない素朴な味わいでよかったです。

お友達と行ったときに食べた別のパスタやリゾットは文句なしにおいしかったです。
フォンダン・ショコラも、オーダーしてからかなり待たされますが、甘過ぎないチョコレートがとろんとする、熱々のおいしーーいのが出てきます。おススメ

土日関係なく、ランチタイムはフードが20%オフになります

【お店情報】
Vitto Beneto
Jl.Thamrin No.75
Tel 5662939

シドアルジョの人気ミー・アヤム Mie GAJAH MADA

厳密に言うと「スラバヤ食べ歩き」のカテゴリではないのですが…。
今回はスラバヤに隣接するシドアルジョ市のお店です。

シドアルジョはスラバヤ市内から、高速を使えば15分程度。
日本人学校の近く、スラバヤからパンダアンやマラン方面に向かう途中にあります。
かつては木材や家具の工房が軒を連ねていたらしいです。今もそのよすがを感じることはできますが、よーく目を凝らさないと分からない程度。

少し前に、用事が重なってシドアルジョをぐるぐるしたことがあったんです。
その時に中々面白そうなお店が目についたりして、「ううむ、これは一度きちんと散策せねばなるまい…」と深く頷いてみたり。

で、今日行ってきたんですが…。
特にお目当てのお店がある訳ではなく、「このへんで止めて～、後は歩いてぐるぐるするからー」と運転手さんに告げて、Jl.Gajah Madaで車を降りました。

お昼時だったので、とりあえず何か食べようということに。
とは言え、事前情報も土地勘もないので、とりあえずぶらぶらしつつ

ずらーっと飲食店が続く、というわけではないにせよ、Jl.Gajah Madaは日用品のお買い物エリアらしく、ぽつんぽつんとワルンがあります。
そんな中、道に出ていた「Mie GAJAH MADA」という看板を発見。
「ここにしよか」「うん、いいんじゃない」とその看板の指す方へ目をやると…あったのは脇道。
その脇道に入ってすぐの所にありました。

Mie Gajah Mada

ローカル色満載な外観。この出っ張った所に何席かあるのですが、結構奥行きがあって、そこはエアコンの聞いた客席になっています。

40人くらいは入りそう。

でも、私たちが入った時も、食べてる時も、店を出ようとした時も、ずーっとひっきりなしに新しくお客さんが入って来ていました。
人気店みたいです

これは期待が高まろうというもの。
女性ばかりのグループに相席させてもらって、オーダー。
伝票と鉛筆を渡されるので、自分で頼みたいメニューの所に数字を書き入れておにーちゃんに渡します。合理的。

待つことしばし、運ばれてきましたー

手前がMie Ayam Jamur（ミー・アヤムにきのこ入り・Rp.13,000）、奥がMie Gajah Mada（Special・つまり全部乗せ。バッソ、パンシットと呼ばれるワンタン、きのこ入りRp.17,000）。

私はパンシットは揚げてあるのが好きなので、別でオーダーしました。

Pangsit Goreng（Rp.8,000）

運ばれて来た瞬間から、香ばしいいい匂い！
ミー・アヤムは一緒に付いてくるスープを麺に投入するもよし、麺をスープにつけるもよし、麺とスープは別々に食べるもよし、ですが、私は半分くらいは混ぜそば的にそのまま食べて、半分くらい食べた所で一気にスープを投入、というのが好き。
揚げワンタンは、1つはスープ投入後に、もう1つは麺を食べ終わってからどんぶりに入れて、スープを吸わせながら食べるのが好み。

で、肝心のお味ですが、ここのミー・アヤムは旨い
麺の上のトッピングはしっかり味でいいアクセントになるし、卓上のサンバルも明るい辛さで口の中にいつまでも残りません。
麺も茹ですぎてなくていい感じ。
スープを入れると淡いのに深くて、揚げワンタンを入れるとちょっとコクが出ます。

この揚げワンタンの餡がまた、すごーくおいしかったです
餡にしっかり下味がついているのか、これだけで食べても全然OK。
揚げワンタンだけ出てくるまでちょっと時間がかかったんですが、それもそのはず、揚げたてが出て来たんです。
これはポイント高し。

結構しっかり量があったんですが、ぺろっと食べてしまいました

近所にあったら絶対通ってしまうMie Ayam屋さん、地元の人でごった返している理由がよーーくわかったのでした

がっつりプニェット（Penyet）！ Bu Kris @Bikit Mas

誰もが知ってるけど行ったことのないお店、というのがワニ子家にはまだまだありまして。
ここも、長らくそのひとつでした。

Bu Kris
Bukit Mas（Golden City Mallのある通り）の長屋がずらっと並んでいる所にあります。

スモークが貼ってあるせいで中が見えないガラス戸をえいやっと開けると、店内はローカルのお客さんでいっぱい。

ナシ・チャンプル系をメインに、メニューは豊富。
Penyetがイチオシらしいのですが、初回に行ったときはそれを知らず、私も旦那さんも違うものをオーダー。

Nasi Pecel Ayamと、

Nasi campur Ayam。

更にSayur asam。

Nasi Pecel Ayam（ナシ・ペチェル・アヤム）は、茹で野菜のピーナッツソースがけがどさっと載ったご飯に、揚げた鶏が添えてあるもの。
Nasi campur Ayamは、揚げた鶏がメインの、おかず色々ワンプレート。
Sayur Asamは、野菜たっぷりのほんのりすっぱいスープです。

私はSayur Asamがなんとなく苦手（多分温度のせい。なぜかどこで頼んでもぬるーいのが出てくる）なので手をつけませんでしたが、Pecelもcampurも、「ふつうにおいしいけど特筆すべき点はないなあ」という感じでした。
まあ、ローカルメシがさくっと食べたいときにはいいかもね、という印象で店を後にしたのですが、後日それぞれ別のお友達から「Bu KrisのPenyet（プニェット）がすごくおいしい」「ハマっちゃってことあるごとに食べてる」という話を耳にしまして。
そうか、Penyetか、というわけで再訪。

写真奥がPenyet。手前は私が頼んだUlap-ulap（茹で野菜のココナッツフレーク和え）とテンペ。

どちらもサンバルが刺激的に辛いのに味わい深くて、ご飯がぐいぐい進みます。
辛いもの好きにはたまらないのではないでしょうか。
ちなみに、Penyetをオーダー（といっても、ここは紙とペンを渡されるので、注文は自分で書くのですが）すると、店員さんに「サンバルは辛いの？ふつうの？」と聞かれます。
ふつうの、と答えて出て来たのを食べても充分辛いですが、興味本位で「辛いの」を食べてみたい気も…
辛さに強い方は是非。

ビンタンビールの異臭・異常について【総領事館よりのお知らせ】

ちょっと前に、Twitterで「ビンタン・ビールに消毒薬が混入したような匂いと味のするものがある」という情報が流れてきました。
ジャカルタ在住邦人の方からの情報で、シリアルナンバーもいくつか挙げられていて、健康被害も出ているという話。
ところが、どこをどう探してもそういう公的な情報ソースがなかったので、情報拡散は控えていました。
それもそのはず、なんとビンタン・ビールは商品の自主回収はおろか、正式回答も行っていなかったんです。


でも、先週口にしたビンタン・ビールが、味・匂いともに明らかにおかしかったのです。
「これか！」と思いました。
匂いですぐに分かりました。

で、本日、スラバヤ総領事館から来たニュースメールが以下。
ビンタン、やっと正式回答を出したようです。

以下コピペ。

＊＊＊＊＊　総領事館からのお知らせ（第５号）　＊＊＊＊＊
　　　　　　　　　　　　≪食品衛生≫

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　平成２５年３月７日
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　在スラバヤ日本国総領事館

　　　　　　食品衛生（ビンタンビールの異臭等）について

１　一部の在留邦人の方からビンタンビールに異臭や異味を感じるが問題ないかと
いう問い合わせがあり、在インドネシア大使館よりビンタンビールを製造・販売し
ているPT Multi Bintang Indonesia社に確認致しました。

２　PT Multi Bintang Indonesia社からの回答のポイントは以下のとおりです。
　昨今、一部のビンタンビールの味覚に異常があるとの通報があることを遺憾に思
います。製造番号８桁の冒頭４桁が3030xxxx, 3033xxxx, 3035xxxx, 3036xxxx,3037xxxx, 3038xxxx, 3043xxxx, 及び 3044xxxxの商品を購入しておられる方は、カスタマーケア（電話番号+62-21-75917410）にお電話を頂くか、E-mail（アドレスinfo_mbi@multibintang.co.id　）に連絡頂ければ商品を交換します。味覚に異常があっても、健康に有害ではありませんが、このような事態・ご不便については申し訳なく思います。

３　以下にビンタンビール社から在インドネシア大使館に対する連絡の原文を添付致しますのでご参照下さい。また、同社から追加情報がある場合には改めてお知らせ致します。

４　なお、いずれにしましても、飲酒をなさる際には、酒類の安全性を十分に確認した上で、口に含んだ時点で違和感を感じるものについては、はき出してそれ以上飲まない様ご注意下さい。


（ビンタンビール社からの通知書）

NOTIFICATION

Dear valued customers,

We regret to inform you that there have been batches of Bir Bintang that
havedeviated from its normal taste.

If you have purchased the following identified products, which has 8(eight)digits production code without the letter “A” in it and starts with thefollowing first 4(four) digits: 3030xxxx, 3033xxxx, 3035xxxx, 3036xxxx,3037xxxx, 3038xxxx, 3043xxxx, and 3044xxxx., please contact our customercare
at +62-21-75917410 or write to: info_mbi@multibintang.co.id, so that we
canexchange them.

Kindly be assured that the deviation in taste is not harmful to health. We truly regret this unfortunate experience and we apologize for any inconveniencescaused.

We would like to take this opportunity to thank you for the continuous support of Bir Bintang.

Sincerely yours,


PT Multi Bintang Indonesia, Tbk

コピペ以上。

シリアルナンバーの頭4ケタですが、3030、3033、3035、3036、3037、3038は缶。
3043、3044は瓶です。
缶は、去年のクリスマス以降に発売になった花火柄のものが主なようです。私が異臭を感じたのも、この花火柄の缶でした。

歯医者さんのような、病院の待合室のような、染み付いたような消毒の匂いと、誤って洗剤を口に入れてしまった時と同じ味がしました。
缶でも瓶でも、一旦グラスに注ぐなどして、匂いをかいでみてから口にする方がいいと思います。

スラバヤでは2つ目のインド料理店 The Golden Saffron @Len Marc

オープンして2年経つのに、相変わらずテナントがガラガラのLen Marc。
「平日の昼間は人気がなさすぎて、トイレに入るのも怖い」というお友達がいるほどですが、そんなLen Marcに最近新しいインド料理屋さんができたというので、行ってみました。

The Golden Saffron
Len Marcの1階、スーパーマーケットHEROの奥にあります。

スラバヤには、SUTOSのそばの打ちっぱなし場に併設されたSHITARAというインド料理屋さんがありますが、それ以外では初めてのインド・レストランなんじゃないでしょうか。

入り口脇に、きれいに飾り付けられたガネーシャさん。

店内。
写真には写っていませんが、結構大きな個室もありました。

さてさて、食事！
まず、コンプリメンタリーでパパドが出てきました。
豆のおせんべい。ちょっとスパイシーでパリパリ。昼間の奥様友達との食事じゃなかったら、ビールが進んじゃうところです。

カレーを何種類かと、ナンをとることに。
カレーもタンドール料理も、アペタイザー的な小皿も種類豊富です

一番奥がマトン・キーマ
奥から2つ目がプラウン・マサラ
緑色のはパラック・パニール
手前はバター・チキン（だったはず）

キーマはきりりとスパイシー。しっかり辛めです。
プラウン・マサラは大きなエビがごろっと入っていて贅沢な気分に。これもちょっと辛め。
パラック・パニールは、私の中ではダル・マサラ（レンズ豆のカレー。一番シンプルで安い、ベーシックなカレー）と並ぶ2大・大好きインドカレーなのですが、やはり旨し。こんなに緑色なのに、カレーなのです。緑色の正体はほうれん草。ほうれん草とカッテージチーズだけのシンプルカレー。なのに味わい深いんです。
バター・チキンは子供でも安心して食べられる優しい味。

チーズナン。
ナンも、SHITARAと同じくプレーン、バター、ガーリック、チーズと各種ありました。
プーリ（揚げパン）も！

ナンは、SHITARAの方がおいしい…というか、私好みでした。Golden Saffronはふわっと感が全面。SHITARAはタンドールに付いていた方がカリッとしてるんです。

ビリヤーニ（インドの炊き込みご飯的なもの）なんかのご飯ものメニューもあったので、がっつり食べたい時にいいかも。

この他にベジタブル・サモサも食べたのですが、一瞬でなくなってしまったので写真ナシです。
おいしかった♪


ラッシーを頼んだら、なぜかどうにも豆乳くさくてダメでした…。
なんでヨーグルトのはずなのに豆乳の味がするんだ～～～
作り方間違えちゃったのかなあ…。

ちょっとお値段お高めでしたが、雰囲気はいいです（お客がいなくてガラガラだけど）。
テナントの少なさで集客がままならないLen Marcで、強く生き残ってほしい…。