最近、「どうも午前中もやってるらしい」との情報を、ウチの旦那さんが小耳に挟んできまして。
プラチナグリルって、食事はいいしロケーションもいいんだから、昼間やればいいのに…と常々思っていたんです。
ゴルフ場に面していて、スラバヤにあるレストランには珍しくオープンテラスがあるんです。お天気のいい日曜日、こういう所で昼間っからビールでも飲めたらねぇ…
なのに夜しかやってなかったプラチナグリル、もったいない。
情報を小耳に挟まれてから営業時間を確認しに行ったら、「朝9時から12時まで、その後は17時から22時くらいまで」と言うじゃありませんか
おお！
…昼間の営業が12時までって微妙な設定が気になる…なんでわざわざランチタイム閉めちゃうんだろう。ブランチ仕様ってこと？？？
意図がよくわからんなあ、と思いつつ、早速行ってきました。
praTinum Grill
Graha Famili Golf&C.C、16番ホール沿いにあります。
さすがに昼間は明るい！
もうずっと前に一度だけ、夜来たことがあるのですが（その時は場所がここに移転する前でした）、とにかく照明がぐーっと抑えられていて、暗くて写真が撮れなかったんですよね
入って左手には
室内席があります。冷房が効いてます。
こちらが外席。ゴルフ場に突き出した格好で、テラスになっています。
席からの眺め。16番ホールはショートコースなので、端から端まで眺められます。
メニュー。
ブランチメニューなので品数は少なめです。この他にドリンクメニューがあります。
お値段はどれも少し高め。
オーダーしたのは、私の中で「ブランチ」「優雅な朝ごはん」と言えば、このメニュー、エッグベネディクト！
しかもサーモンのやつ！
おしゃれーーー！おしゃれーーーー
品のいいサイズのエッグベネディクトに、ドライトマト、オリーブなどが添えられています。
サーモンもマフィンもポーチドエッグも、カンペキ…！
オランデーズソースは、小さなココットに入って別添えになっています。この配慮！スラバヤじゃなかなか見られません。
しかもこのオランデーズソース超おいしい…
いい香りです。旦那さんが頼んだのは
和牛ビーフバーガー。
こちらもお肉がジューシーでおいしかったとのこと。
ポテトも芋芋しくてほくほくでした
次々やってくるゴルファーさんたちの球筋を追いながら、鳥の声がして空が青くて風が吹いてくる空間でこんなにおいしいエッグベネディクトが食べられるなんて、なんて贅沢なんでしょう
ハリ・ラヤ中はお休みなのが惜しい。晴れた休日のブランチに、通ってしまいそうです。
ちなみに夜は夜でステーキやらサーモンのグリルやら、素敵メニューが満載。
アルコールもちゃんとあります。
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