栄養指導を受けて来ました(@ﾟ▽ﾟ@)
今の腎臓の状態、身長･体重から換算すると
１日１８００カロリー(多いｗ)
塩分６ｇ
たんぱく質５０ｇ
だけの制限で済むそうです
たんぱく質は
お肉、お魚、納豆や卵類。
手のひらより小さいぐらいを目安に。
一般的にヘルシーと言われる鶏のささみより
脂分が多い豚ロースの方がカロリーも量も食べれるからオススメ
との事。ヘルシー＝たんぱく質多い
な方程式なんだとか(Тωヽ)
野菜は制限はないけど
マヨネーズをかけるとか
バターで炒めるとか。
カロリーを取る事を心がけて。
野菜ジュースはカリウムが多すぎるからダメ。ΩÅΩ;
お菓子は
現在プレドニンというｽﾃﾛｲﾄﾞ剤の副作用で血糖値が上がりやすい状態なので、原則禁止ΩÅΩ;！
和菓子、ヨーグルト80g～120g
果物少しならいいそうです。
大好きなチョコと決別しなければならないのが残念
塩分ですが、大抵調味料には
ナトリウム○○mgと表記されてますよね。
ナトリウム=塩分ではなく
ナトリウム(mg)×２,５４×1000＝塩分(g)
で計算するそうです。
普段使う調味料にナトリウムのみしか表記がなければ
計算して書いておくと目安がつきやすいかなー。と思います
まぁ、やってみなきゃ分かんない。
明日から頑張れるかなぁ
不明な点があればご質問下さい
私が指導を受けた範囲だけですがお答えできるかもです。