2月12日
そう、先日、
恋に落ちたお茄子の一品、
について書いたらですね、
・・・・残念ながら茄子の季節までおあずけです。
スロベニアには、今も茄子あるんですね・・・
との、お話をEさんより頂きまして、
そう！茄子は今が旬じゃないって。
大体、茄子っちゃぁ身体を冷やす食べ物で有名じゃない・・・
冬に茄子！？
と、隙を突かれた！？ 笑
のであります。
そうよ、いかんのよ。
この寒い中茄子なんてもんを
鱈腹・・・してる場合じゃあないぜー、兄貴。
と、言う事で、お茄子様、
市場には並んでおりますが、
暫くおあずけってことにしておいて、
ここは一つ、
葱・生姜、に改めてふぉーりんらぶでしょうかね。
因みに、
カプサイシンも宜しく無かったそうで。
ええ、ご存知の通り
びりびり身体を温めてくれはしますが、
腎君への刺激は強いのだ・・・
ああー思い当たるなぁ。ああーチクチクするなぁ。
ってことは、今週、
ヒヨコマメのカレーを
思いっきりスパイス多用でグツグツして頂いてたんだが、
こちらもいかんかった、って事ですかね。
ええ。
それはさておき、
娘のスケート最終日。
園へ8時入りして、通算7回のレッスンだったのかな。
本日は、
父兄観覧と言う事で、
娘とチボリのスケート場へ直行。
しかし、チビッ子連れですからねー。
時計おせおせの中、
雪まみれのチボリをベビーカーワシワシ押しながら
えいこらと駆け抜けましたね。
ギリギリセーフ、の到着。
雪まみれの汗まみれ。
そして、7日間の成果はね、
立派。
チビッ子スケーター達、みんな一生懸命で。
あっちでスッテン、こっちでスッテン。
咄嗟に立ち上がる姿が愛おしくって、
氷上に愛嬌たっぷりの一時間。
さて、
明日はいよいよ変装大会。
間際で工作魂に着火。
完成と思ってたのに、
あっちにもこっちにも、
あれやらこれやらプラスしてしまったさ。
えてしてそんなモンですかね。
2月11日
まだまだ降りまっせ。
あちらこちらで、
雪かきやら、
塩まきやら。
噴水もこりゃ冬眠中。
長い冬だねー
また雪だねー
と、口々に言っておりますが、
気付きゃもう2月も３分の1終わったんだ。
学校で橇遊びする、
ってんで、
朝から、橇担いで、娘のスケートセット背負って、
わっせわっせと、
雪道を行ったよ。
橇 ってなんかいい字だねー。
橇橇橇。
2月10日
目覚めれば、空からは粉雪はらり。
あああと、軽いジャブ。
でも、そうだ、
今日は旦那が休暇だ、と言う事で、
娘を迎えた帰路、
懸案のスペースを覗きにいったんだけどね。
珈琲でもすすろうかと。
しかし、まだランチタイムだそうで、
諦めて隣の隣で珈琲。
娘はカカオ小。
引き続く、
はらりはらり。
そして、バレエ。
ちょっとした発表会ね。
そういや、上半期も終わったんだ。
息子も成績表的なものをもらって来たし。
それにしても、
張り切って跳んでますねー、彼女。
プリエも張り切ってる感じがね、出てますよ。ナイス。
2月9日です
ぼちぼち、祭りです。
クレント達が ガランガラン とベルを鳴らし、
街中を練り歩いています。
先日、ふと冷蔵庫にいらした茄子氏で、
これを作ったら
すっかり恋に落ちて、
早速、大きな茄子を3個も持ち帰り、
ぜーんぶ調理。
至って簡単ですので。是非お試しあれ。
比較的大きめに切る、
塩水に浸す（20分）、洗う、
フライパンを熱し、ちょっとだけ油をたらりと、
薄焼き卵の時同様キチペでふき取る、
そこへ茄子を並べ、蓋を。
時々転がして全面に焦げ目が付いたら、
容器に入れて、
あたり胡麻、醤油、生姜の絞り汁、
胡麻油、ちょっと酢・・・なんかで調味。
混ぜるのはヘラか宮島で。
ひゅるりといけてしまいます。
晩御飯はこれと青大豆。
サラダ。汁もん。玄米。
個人的にはこれだけで大満足なんだけど、
お子ちゃん達にはいかんかな。
2月9日
昨夜も随分熱っぽかったこの人。
今朝は、いつも通り、
タタタタターっと元気な足音させての
お目覚めだったんで、
あ、復活だね、と声を掛けました。
まだちょっと本調子の顔してないけど、
昨日喋らなかった分だか、
爆発トークしております。
Nさん作の恐竜を探そうと、
図鑑をパラパラ二人でめくりながら、
カメラを向けたら、
図鑑をこっちに向けてくれて、
「恐竜さんはご飯をあげてるんです。」
と、説明してくれました。
あーっと、よだれっー！
2月8日
どうやら体調不良の様子のチビッコ。
朝目覚めながらも、
「たーたん、もっと寝ようよぉ。」
と、熱く誘ってくださいまして。
幸い、今日は休日ですので。
プレシェーレンさんの日ですね。
お付き合いして転がっていました。
私も気付けば節々やら内臓やらが
少々お疲れな様ですから。
と、結局一日中
たーたん寝ようよぉ～
にお付き合い。
最近のチビッコの流行では、
私の頬を両手で挟んでウトウト・・・
なのでして。、
よし、寝入ったぞ、
なんて思ってそーっと動こうものなら
直ぐ悟られまっせ。
そしてすかさず、
寝ようよぉ～！
の号令。
なんて一日、
かろうじて針箱を横に、チクチクと。
どうにか娘の仮装衣装が完成。
妖精だそうで。
上の写真は さといらず 。
先日の浦和便でやってまいりました。
緑の大豆。
大地の大豆。
コロコロ大豆！
待ってましたと言わんばかり、
ニコニコ炊いたのだ。
ってか、ただ茹でただけ。
これが、うみゃし。溜息。うみゃし。
暫く、体調調整目指し豆で暮らすんだ。
2月7日
突然、ヴックが、
「インド料理屋に行こう！」と、誘ってくれ、
午後に予約を入れてもらう。
金曜からヴックら夫婦は仕事に引っ掛けての、
”ファニームーン” とか言うのに
ルナを置いて行っていたのだけど、
その間の食事の面倒をみたお礼だとか。
土曜夜は、
うちの子達がお世話になったんで、
お互い様だよ～、と言ったんだけどね、
お誘いくださいまして。
午前はボロ市。
70年代後半の、小さな絵を発見し、我が物に。
いずれも PAX が降り注いでおります。
ラテン語で 平和 って意味ですって。
インド料理美味し。
スパイスのトリガー引かれたかも。
内臓が着いて行けるか分からんが、
しばし、スパイスっ子になるか！
という単純な反応。
2月6日
当日！
朝から不足品の買い物、
旦那のお目に適わぬ蛸を持ち帰り、
返品に行ったり、とかね・・・
そして、引き続き仕込み、仕込み。
お子達のご飯が用意出来たら、
さて、上の二人はイレーナ＆ユリヤナの元へ。
お休みのところすみません。
本当に有り難いっ。
午後4時半、予定通りミレーナを連れて
ラドウリッツァへ。
ミレーナにはチビッコを見ておいてもらうのに、
一緒に行ってもらったのだ。
到着したお宅は、
古い家屋を改装したステキなお宅。
デザイナーと建築家のご夫婦ですって、
はい、納得。
キッチンに通され、
じゃ、出汁をひいて、と旦那に大なべを渡され、
あ！っと息を呑む。
忘れた忘れた鰹節～♪
おまけに巻き簾も忘れたよ～♪
で、引き返す。
雪のハイウェイ片道30分。
（あ、旦那がです。すんません・・・）
しかし、落ち込んでいる暇はありません。
私はひたすら タッパを並べ、
ピンチョ、ピンチョ、ピンチョ・・・
本日はご来客26名。
ピンポーンと、ドアベルが鳴るまでには
テーブルは隙間無し、と、
どうにかセーフ。
しかしながら、アア、なんてこったかねぇ。
旦那も戻り、
こちらは、ひたすら寿司。
サロンで皆様まずはウェルカムドリンク、
ご歓談。
と、言う隙に、帳尻合わせ、
こちらもセーフ。
チビッコも笑顔絶やさず遊んでたしね。
（遊んでくれたお嬢さん、14歳、かっこえがったなぁ 笑）
結果オーライ、と言ってよかったかな。
そして、
ウロッシュ氏、50歳おめでとう！
「今日は僕とアクセルローズの50回目の誕生日なんだ。」
ですって。
11時、
ミレーナを送って帰宅。
旦那と慰労＆反省会。
「もうちょっと既製品使ってもいいんじゃない？
パンぐらい買うとかさ。」
「イヤ！ダメ！」
ってな具合にね。
はーいおつかれさんですぅ。
上の二人はお泊りですぅ。
お世話になりながらやっております、いろんな方々に。
2月5日
さて、ケータリングを明日に控え、
ボチボチと買い物をしていたけど、
いよいよ午後は子供達を拾ったら仕込み開始。
窓の冷蔵庫に、
このように小さなパーツをタッパに入れて、
積み上げます。
あと三倍ぐらいこんなんを積み上げていくんだ・・・。
実は昨夜、ちょっとおしゃべりし過ぎたの 笑？
酸素不足？
活性酸素溜めちゃったかな？
単に歩き過ぎ？
がんばれわれ～。
2月4日
暖かい一日。
6℃だよぉい～。
ねこやなぎ、チューリップ、アネモネ。
春～！春よこいっ！
って想ひを込めて。ね。
夕刻になって、
ロラご来訪。
切な過ぎる魂。
切なく一生懸命な魂。
に揺さぶられてね。
お年は幾らか上なのです。
と、言うロラは、
焼き玉葱入りクラッカー、
ピランのケーパージャム、
プルーンのバルサミコ酢、
と、いう変化球を持っていらした。
ヤコンチッチのシャルドネに、
エイ鰭のムニエール
紫キャベツとセロエリのシェリー酢味噌炒め添え、
に、
若鶏の根菜スープ、
稗ご飯と海苔の佃煮、当たり護摩、
マーシュ、ラッディッチ、ビーツの苦苦サラダ。
と言うメニュー。
ロラは我が家の頻繁面子になるべき、です。