茨木・釜揚げうどん”友商”にご招待！！
２０１２年１月２２日（日）
『サンジャ社長（ネパール）を日本のうどん屋にご招待！』
ＮＧＯ－Ｍａｎｐａｎａｐａネパール支援活動。
現在、この活動の関係で、ネパールより、
サンジャ社長（マンパネパールトレックス<Ｐ>ＬＴＤ．）が来日されています。
日本での食事は、やはり自炊してネパールの味付けで食べられることが多いです。
その限られた日本食の中でも、”うどん”が大好物です。
そして、私たちの活動をいつも気にかけていてくれているおばちゃんがいます。
いつもサンジャ社長のために、うどんを分けてくれています。
今回、おばちゃんに是非、サンジャ社長を紹介したいと思い、お店に連れて行きました。
サンジャ社長もうどん屋に入るのは、生まれて初めてです。
ネパール（カトマンドゥ）にそば屋はあるけど、うどん屋はありません。
友商のうどん。すごくおいしいんですよ。
１玉でも２玉でも料金は同じ。いくらでも食べれます。
実は、ガンバ大阪の遠藤選手やら、ホームで試合があるたびに食べに来られるほど、本当にうまい！！
・お箸もちゃんと使えますよ。
≪塩尻一成 / サンジャ バタライ / 文蔵照雄≫
≪釜揚げうどん”友商”≫
大阪府茨木市南春日丘２－９－２０（エキスポロード）
０７２－６２５－６２３９
第２回 甲山登山でﾈﾊﾟｰﾙ珈琲を飲みながらﾋﾏﾗﾔ談話
２０１２年１月５日（木）
毎日新聞『満載！アウトドア編』
≪第２回 甲山登山でネパール珈琲を飲みながらヒマラヤ談話≫
・阪急仁川駅西口 ＡＭ９：００集合
・コース：阪急仁川駅～甲山山頂～阪急甲陽園駅
・今回で２回目の珈琲登山です。
応募の期待度は、実は、３０名ほど。
応募状況は、厳しい状況です。
【メンバー紹介】
・代表 文蔵照雄
・サポート 塩尻一成
・来日サポート サンジャ（ネパール）
［参加者］
・毎日新聞からの応募者 ＝なし
・アメブロからの応募者 ＝なし
・フェイスブックからの参加者 ＝１名様。希望者があったが、
現地で会うことが出来ず。
・茨木市内申込み書設置場所からの応募者＝なし
・好日山荘大阪店からの応募者 ＝希望者があったが予定が合わず
・ＵＴＡ珈琲のお客様からの応募者 ＝２名
・関西の登山会からの応募者 ＝２名
・４日が吹雪き、当日欠席者 ＝１名
※合計７名でした。
・人数は一長一短です。楽しければそれでいいのです。
少人数ならばアットホームな会になるし、多ければ伝えたい事、気配りが行き届かない。
・４日の日は、日本海側全域の寒波で北摂、宝塚が積雪しました。
当日の５日は、快晴となりましたが念のため、珈琲の会の会場を変更し、山頂下の河原で
行いました。（前回は、山頂で行いました。）
気を使ったのとは裏腹にポカポカ日和。
会話もはずみ、ポイントに来るたびに撮影会が始まりました。
【珈琲の会メニュー】
・ホットコーヒー ： うた珈琲（スペシャルマイルドブレンド）
ネパール産 有機珈琲
・珈琲談話 ： 私が珈琲を始めた理由。
コーヒーは、農産物。
コーヒーは、鮮度が命。
おいしいコーヒーの飲み方、保存方法。
ネパールから見る紅茶、コーヒーの世界
ヒマラヤから見る人間模様。
・ヒマラヤ談話 ： ネパール文化、生活習慣、生活環境、生活の現状。
首都カトマンドゥの現状とヒマラヤ山の暮らし。
ヒマラヤ登山とヒマラヤトレッキングの安全性。
ネパール、ブータンなど海外登山と日本国内登山。
大手ツアー会社のパック登山の仕組み。
ＪＡＩＣＡのネパール支援活動の仕組み。
ＮＧＯマンパネパのネパール支援活動の仕組み。
・昼食
その後は、” 西宮市立甲山自然環境センター ”に立ち寄り、職員の方による甲山の歴史セミナーが
始まりました。
・昔は、甲山山頂と大阪湾は平行線上にあり、現在でも地層が一致することを学びました。
・我々もヒマラヤの話を持ち出し、海の化石”アンモナイト”が取れることを語り、共有し合いました。
・施設には、甲山自然学習館があり、鳥、昆虫、植物の標本、書籍などが並び、ネパールのサンジャも
興味を持って比較、学びしました。
・さて、山頂へ向けて再出発。
話がはずみすぎて、こんなにも甲山（３００．９Ｍ）が遠いハイキングは、なかったですねぇ。
山頂に着いたのは、阪急仁川を出発し、５時間後の１４時１５分。
非常にアットホームな居心地の良い、健康登山でした。
・みなさん、今回の登山を終え、何か？感じていただけたでしょうか？
年代、年齢を問わず、生涯が発見です。
人間の寿命は、限られています。今のご自身にはない何か？の発見です。
見えるものでなくてもいい、小さな事でいいので、宝くじのような喜びや発見がご提供出来
ていれば、私は満足・大成功です。
photo by KATSUMASA DEGUCHI（神戸中央山の会）
＜仁川ピクニックセンター広河原入り口＞
＜仁川ピクニックセンター広河原＞
photo by KATSUMASA DEGUCHI（神戸中央山の会）
＜仁川ピクニックセンター広河原にて珈琲の会＞
・うた珈琲は、新鮮珈琲。
焙煎日は、１月３日です。
・もちろん今回も豆は、挽いてから飲んでいただきました。
photo by KATSUMASA DEGUCHI（神戸中央山の会）
＜珈琲談話が始まりました＞
photo by KATSUMASA DEGUCHI（神戸中央山の会）
＜ヒマラヤ談話が始まりました＞
＜今日のお茶受けは、”ネパールのおやつ”です。＞
＜木の実やイチジク、ココナッツ、極めつけは、ヤクのビーフジャーキーです。
非常に希少で美味なんです。＞
photo by KATSUMASA DEGUCHI（神戸中央山の会）
＜西宮市立甲山自然環境センターの甲山セミナーが始まりました。＞
photo by KATSUMASA DEGUCHI（神戸中央山の会）
＜職員の方と一緒に記念撮影＞
＜甲山にもケルンがあるんですね。＞
photo by KATSUMASA DEGUCHI（神戸中央山の会）
＜山頂で記念撮影＞
＜お正月らしく門松と一緒に記念撮影＞
＜神呪寺・秋に比べるとやはり地味ですね。＞
・この度は、年始早々にも関わらず、お集まりいただきありがとうございました。
年齢、立場のない、道中から得た非常にアットホームな関係は、新鮮で心を癒すものでした。
・みなさんは、いかがでしたか！？
２０１２年のすばらしいスタートがきれたように思います。
おみくじで”大吉”をひいた様な今年の運勢を感じますねぇ。
第１回 甲山登山でﾈﾊﾟｰﾙ珈琲を飲みながらﾋﾏﾗﾔ談話
２０１１年１２月６日（火）
毎日新聞『満載！アウトドア編
≪第１回 甲山登山でドリップ珈琲を飲みながらヒマラヤ談話≫
・私は、高い所が好きです。
当初は、バイクや車で展望台めぐりをしていました。
そして、初めて登山に出会ったのが、富士山。
いわゆる観光登山。日本一高い山。日本一やさしい山登り。
（これは、ブルドーザーが上がれるほど道が整備され、独峰だけに遮るものがない。）
そして、八ヶ岳（赤岳 ２，８９９Ｍ）をグループで登りました。
私の登山の印象は、山頂からの展望は、憧れだったけども非常にめんどくさい。
しかし、これで火が付きました。
麓から見上げると山頂が見えます。
山頂から眺めると裾野が見えます。
山頂まで登らないと見えない展望がひらけます。
自分はどこまで登れるんだろう！？と自分に興味が沸きましたねぇ。
・私は、自分が行動することで、自分でも気付かない何かに関わっていたいと思っています。
・神々の住む庭、世界の屋根、ヒマラヤ。
①登山で森林浴。
②焙煎仕立ての珈琲でこーひー浴。
③生々しいネパールのヒマラヤの異文化浴。
皆さん！この３点の共通点は何と思いますか！？
正解は、”鮮度”です。
・なんで私は、こんな事をやっているんだろう？
気付いたら、こういう登山をやっていました。
多分、こんな鮮度のある登山は、誰もやらないですよねぇ。
自己満足かもしれませんがねぇ。
【メンバー紹介】
・代表 文蔵照雄
・サポート 塩尻一成
・来日サポート サンジャ（ネパール）
［参加者］
・栗城史多氏講演会参加者より、女性グループ６名様。
・フェイスブック観覧者より、男性１名様。
・登山サークルより、女性１名様。
【山頂メニュー】
・ホットコーヒー ： ネパール産 有機珈琲
うた珈琲（スペシャルマイルドブレンド）
・珈琲談話 ： コーヒーは、農産物。
コーヒーは、鮮度が命。
おいしいコーヒーの飲み方、保存方法。
ネパールから見る紅茶、コーヒーの世界
ヒマラヤから見る人間模様。
・ヒマラヤ談話 ： ネパール文化、生活習慣、生活環境、生活の現状。
首都カトマンドゥの現状とヒマラヤ山の暮らし。
栗城史多氏のようなプロ登山の裏話と素人登山と安全性。
ヒマラヤ登山とヒマラヤトレッキングの安全性。
ネパール、ブータンなど海外登山と日本国内登山。
大手ツアー会社のパック登山の仕組み。
日本から見る他国、ネパールへの支援活動。
・栗城さんの講演会も約１、１００名が集まりました。その内、ご案内できたのが、１２０名様。
ご案内をされた方、そしてこの登山に申し込まれた方の確率。
・フェイスブックも確率は、基本０％です。その中で、申し込もうと衝動された確率。
・ちょっとした、年末ドリームジャンボ。
・みなさん、今回の登山を終え、何か？感じていただけたでしょうか？
年代、年齢を問わず、生涯が発見です。
人間の寿命は、限られています。今のご自身とは違うものを何か？用意したい。
見えるものでなくてもいい、小さな事でいいので、宝くじのような喜びや発見がご提供出来
ていれば、私は満足・大成功です。
・これが集合場所目印のネパール国旗ですよ。
・関西では、みなさんがお馴染みの”甲山”ですので、出来るだけハードな道を選びました。
・珈琲談話が始まりましたよ。
・なんでネパール珈琲なのか？えっ！珈琲に鮮度があるの？
・ネパールからの特別ゲスト、サンジャさんですよ。
・この日のために来日していただきました。
・ネパールでは、主にはブラックティー、またはチャイですが、最近は、たまに珈琲も飲まれます。
・一緒に珈琲のお手伝いをしていただきました。
今後、第二回、第三回も参加していただきます。
・出来るだけフル装備で、珈琲を冷やさないように工夫もしました。
ドリッパーは、ＫＯＮＯ式を使いました。
・こだわりは、珈琲？いやいや、実は、ＲＯＴＵＳのベルギークッキーなんです。
コーヒーとよく合うんですねぇ。
（※お顔はカットして掲載しています。）
・”Ｏｐｔｉｍｕｓ ８Ｒ”コンロ。
約１０年ぶりにつかいました。
レギュラーガソリンで約２０年使用していますが、絶好調に動きます。
火力があって、突起がなくザックに入れても収納性があります。
未だに大好きなコンロです。
・ネパールコーヒーをお出しし、２杯目のうたコーヒーを作っています。
・ネパール談話が始まりましたよ。
文化、治安、環境、生活、民族、雇用、物価、ネパール人の性格、習慣、チベット、
ブータン、インド、その他何でも生生しく現状を答えられます。
・登山目的の参加でなくても、個人旅行の情報収集の参加にもお役に立てると思います。
・さァ、下山ですね。
・山頂では、コーヒータイム、談話、昼食で約２時間過ごしました。
・標高３００Ｍでもこんなに展望がひらけます。
・紅葉が真っ盛りでした。
・ネパールでは、広葉樹が少ないため、こんなに鮮やかな発色になりません。
サンジャも感激していました。
・神呪寺に降りてきました。
・以上となります。
・このあと、阪急甲陽園駅で解散しました。
・第２回（２０１２年１月５日）も行いますので、ご興味のある方は、是非ご参加下さい。
・私も、他人様をお連れしたのは今回初めてでしたので、いたらない点が多々あったかと思いますが、誠実さが伝わればいいなァ、と思っております。
・天候にも恵まれ、いい紅葉浴となりましたね。
この度は、誠にありがとうございました。