おはようございます😊
以前、散歩中にお店の前を通りかかった時に、欧米人で賑わっていたレストランを急に思い出して、ランチに出かけてみました。
ホランドビレッジにある「PIZZA BAR」というお店です。
「PIZZA BAR」ということなので、ピザをいただいてみようと、ピザメニューの中から選んだのがこちら↓。
いつもピザをいただくなら迷わずマルガリータを選ぶのですが、この日はお薦めマークがついたBosco d' Inverno (SGD29)に惹かれました。
溶けてトロトロのモッツアレラチーズとマスカルポーネがたっぷり
具材はマッシュルームとトリュフで濃厚なお味に良い香りがプラスされたピザでした。
生地は私的にはもう少しモチモチタイプの方が好みですが、美味しくいただきました。
前菜から選んだクラブケーキ(SGD15)も美味しかったです。
クラブケーキ好きな私ですが、マンゴー入りのアボカドのサルサといただいたのは初めて!
気に入りました
このレストラン、Da Paolo系列のお店でした。
カジュアルで居心地が良かったので、次回はディナーに伺ってみたい!
壁一面のワイン棚が魅力的でした
Gakko
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