カレンダーがあと1枚を残すのみとなりました。
時間が経つのが、毎年早くなるように感じられます。。。歳を取るはずですねぇ(笑)
11月のクッキング・サロンを開催いたしました。
クリスマス、年末年始とイベントが続きますね。作りやすくて華やかさもあるパーティ料理をお作りいただきました。
※カレー風味のコールスロー/プチトマト・クミン風味のマリネ(パーティ仕様コンビネーション)
※クロスティーノ(イタリアのカナッペ。サクサクの生地を大型に焼いて、色々な具材をトッピング。作るのも食べるのも楽しさいっぱいです☆)
※エスカロープ・ド・プーレ コルドン・ブルー(フランスのアンリ3世率いる「精霊騎士団」にちなんだ名前を冠する鶏肉料理、リッチです☆)
みなさま、いよいよ12月です☆大掃除やら、お正月の準備やらでただでもあわただしい時期ですね。
ご体調を崩されませんよう、お元気でおすごしください♪