こんにちは！Flode 松下です。
去年、土井善晴先生の講演会を聞いてから、食に対する考え方が変わった気がします。
ちょっとだけ手間をかけるようになりました。
⭐️お米を炊くとき、しっかり吸水する（約30分）
お米が水分の吸って白くふっくらしたらOKにしてます🙆♀️
⭐️早炊きモードで、炊き上がってから10分蒸らします。
たったこれだけで、本当にごはんが格段に美味しいのです✨
更に美味しく食べれるように、精米機まで購入（笑）
白米、7分つき、5分つき、3分つき。
いろいろなモードで楽しんでいます。
いろいろなモードで楽しんでいます。
皆さん、お米のこだわりがあったら教えてくださいね😊
