こんばんは
今日は朝は少し寒かったですが
爽やかなお天気となりました
これ位のお天気が続くと良いですね・・・
さて昨日ご紹介致しましたレモンメレンゲパイ
でティタイム♡
紅茶が酸味と甘みどちらにも合うように
ニルギリを選びました
リッチショートクラストペストリーが美味しくでき
その上にレモンの酸味と
メレンゲのふんわりとした口当たりと・・・
本当に美味しくて、１ホール食べれちゃいそうです
もちろん食べませんでしたが・・・
さて、明日はTea Life Adviser®の方と
お茶摘みに行ってまいります
またそちらについてご報告させて頂きますね♪