低FODMAP 食事記録 ６／１９(水)

あくまでもわたしに合う腸活をしており

誰にでも合うわけではありません

低FODMAP(フォドマップ)で困っている方の

お役に立てればと思い記録しています

『FODMAPってなに？』

◆　朝食　

※写真は以前のものです

餅　１個

餅はレンチン後、

メープルシロップとだし醤油をかけて食べました

モン ファボリ カナダ産 ピュア メープルシロップ 250g 瓶 液だれ防止キャップ [ グレードA アンバー リッチテイスト シロップ ]

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◆　昼食　１２時

白米

鮭　塩焼き

目玉焼き　２個

サラダ(キャベツ千切り)

鮭の切り身(冷凍)の原材料は銀鮭と食塩だけ。

冷凍魚の原材料に

だいたいの割合で酸化防止剤が入っていますが

体に合わない酸化防止剤があるんです

全部が合わないわけではありません。

酸化防止剤も種類がいろいろあるので症状が出ないものもある・・・

症状が出ると手の指・足の指が

❶ジンジンして

❷むくみ始め

❸ムチムチになり

❹熱くなります

手の指と足の指だけに症状がでる

わたしだけかしら？

何がどうなってこうなるのかわかりません。

なので原材料名はよくチェックして買っています

◆　夕食　なし

◆　晩酌

金麦　１本

キリン本搾りレモン　１本

ビーフンの醤油炒め

白米　１００ｇ

お腹が空いたので白米も少し食べました

炭水化物に炭水化物・・・

ビーフンは主食にもなるし

おかずやサラダもできるので低FODMAP食にはありがたいです

ケンミン 業務用ビーフン 1kg

ケンミン 業務用ビーフン(1kg)

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『低FODMAP　原料は果汁とお酒だけの『チューハイ』』

以上です