食べなきゃ！ライチ白桃＆ブランデー！！

これまたオシャレなかき氷！！
絶対食べるべき～～

堺筋本町のフレンチマーケット
の
季節のアシェットデセール

まず、こんな可愛いセットが登場

左がブランデー・右はココナツミルク

デセールの名前が・・・

ライチと白桃のかき氷仕立て
山梨県産 白鳳のコンポート
屋久島 自生したスモモと
フランボワーズの柔らかい
コンフィチュール
フランス産フロマージュブランの
クリームを添えて



懇切丁寧なタイトルです

比較対象がない画像ですみません

この器がかなり大きいんですよ～

底にスモモ

真ん中には
大きな桃の半身が隠れています！

山梨の白鳳・屋久島のスモモそして
和歌山あら川の桃・・・
桃が３種ですよ～贅沢



桃のコンポートや凍ったライチも
もちろん美味しいのですが、
フロマージュブランに混ざった
アーモンドチュールが
素晴らしいです

桃の種をイメージしたと
おっしゃってましたが
これが混ざってるのと
混ざってないのとでは
まったく風味が違うと思われます

途中で
ブランデーをドバっと注ぎました
桃にブランデーって最高でしょ

ブランデーと溶けあった
ジュースを最後にチュ～って
いただいて、
あぁこんな素敵なかき氷

初めていただきました



アシェットデセールは
皿盛りのデザートの意味なので、
これは今の時期だけの限定提供です。

１２００円、ごちそうさまでした

お店は広くないし、
席のリザーブも出来ないけど、
大阪近辺の方は
ぜひ行ってみて下さい

可愛いケーキや

焼き菓子もありますよ