金曜日は、うちのダンナと上司とチームメンバーの東リーダーと
お食事会。
なんだか、楽しくなって飲みすぎて
土曜日は
朝から、二日酔い・・・。
う~・・・気持ち悪い。
ので寝てました。
すみません。 黒霧島・・・恐るべし。
たしか、ねーさんもこのお酒で転んですりむいたっけ~。
なので、これは2週間ほど前の夕食の写真。
このときは、絶好調でしたのでとうぜん、コロッケはオウチで作りました。
十六穀米
牛肉ポテトコロッケ
キンピラごぼう(ふろむ 母)
小芋とにんじんの味噌汁
りんごとレンコンときゅうりのサラダ
そして、これは昼に焼いたケーキ
りんご×くるみ×レーズンのケーキ
一度オーブンレンジの天板の大きさで焼いてみたかった。
アルミホイルで型を作り焼きました。
デザインをころころ変えてみてるけど、
ちょっと季節を先取りで
桜にしてみました。
実は、今日の朝、
ある人と約束をしました。
桜が咲いたら
お花見に行こうと。
そんな、いけるかしら~?と 弱気な返事にたまらず
大丈夫!大丈夫よ!きっと行きましょう?
と、自分でもびっくりするくらい、大丈夫を繰り返していました。
以前、もし歩けなくなっても、私が車椅子を押してあげるからと
行ってたことを思い出して
そういえば車椅子貸してくれるのよ、現実になっちゃうね~。
と笑ってらしたけど
私は、押す気満々だからねと言い返した。
あなたなら、いつでもいいから来て頂戴ねと
言ってくれたので調子に乗って
行くつもり。
なので、今日から桜です。