ポテトコロッケ

金曜日は、うちのダンナと上司とチームメンバーの東リーダーと

お食事会。

なんだか、楽しくなって飲みすぎて　

土曜日は

朝から、二日酔い・・・。

う～・・・気持ち悪い。

ので寝てました。　　

すみません。　　黒霧島・・・恐るべし。

たしか、ねーさんもこのお酒で転んですりむいたっけ～。

なので、これは2週間ほど前の夕食の写真。

このときは、絶好調でしたのでとうぜん、コロッケはオウチで作りました。

十六穀米

牛肉ポテトコロッケ

キンピラごぼう（ふろむ　母）

小芋とにんじんの味噌汁

りんごとレンコンときゅうりのサラダ

そして、これは昼に焼いたケーキ

りんご×くるみ×レーズンのケーキ

一度オーブンレンジの天板の大きさで焼いてみたかった。

アルミホイルで型を作り焼きました。

んふふふ。

デザインをころころ変えてみてるけど、

ちょっと季節を先取りで

桜にしてみました。

実は、今日の朝、

ある人と約束をしました。

桜が咲いたら

お花見に行こうと。

そんな、いけるかしら～？と　弱気な返事にたまらず

大丈夫！大丈夫よ！きっと行きましょう？

と、自分でもびっくりするくらい、大丈夫を繰り返していました。

以前、もし歩けなくなっても、私が車椅子を押してあげるからと

行ってたことを思い出して

そういえば車椅子貸してくれるのよ、現実になっちゃうね～。

と笑ってらしたけど

私は、押す気満々だからねと言い返した。

あなたなら、いつでもいいから来て頂戴ねと

言ってくれたので調子に乗って

行くつもり。

なので、今日から桜です。