行きたいと思っていたお店
神戸 赤ふじ さんへ行ってきました
オープン当時 Instagramでよく見かけ
美味しそ〜(๑´ڡ`๑)と憧れていました
でもその頃
東京で 似たようなお店の
『極味や』さんでいただき
満足してしまっていましたが
たまたま見たYouTuberさんが
神戸の美味いもの特集をしていらして
その中に『赤ふじ』さんが✨
久々に思い出して
どうしても食べたくなり行ってきました
神戸にはすでに２店舗目の
ミント神戸店がオープン
今月９日には
大阪心斎橋にもオープンされるようです
私とパパが行ったのは１店舗目の
神戸市中央区にあるお店です
ハンバーグと特上牛タン
ハンバーグとハラミ（壺の中はハラミ）
「お写真はこちらの扇子とどうぞ」と
セッティングしてくださいました
ハンバーグの上に乗っている白いものは
神戸牛の牛脂です
ハンバーグはツナギ無し
神戸牛と厳選和牛１００%
牛タンも一頭で３枚のみという希少特上タン
うんま(๑´ڡ`๑)
ご飯とお味噌汁はおかわり自由
ですが、おかわりで食べすぎず
別オーダーでシメのガーリックライスを✨
小さなハンバーグとたっぷりのガーリック
目の前の鉄板で
ガーリックライスがつくられていきます
美味しい(๑´ڡ`๑)
ガーリックライスにジャポネソースを
ちょっとかけるとさらに美味しかった✨
この時 お味噌汁のおかわりを
いただいておくのをおすすめします
美味しかった〜
お米は毎朝 兵庫県産のお米を
店舗内で精米されているそうで
とても美味しかったです
プリンは硬めのあっさりタイプ
コーヒーはウォータードリップ方式という
一滴一滴ゆっくり時間をかけて
ドリップされる珈琲でかなりの濃いめです👇
✨写真は上記記事よりお借りしました✨
繁華街の中ですが
思ったよりゆったり過ごせました
神戸の繁華街周辺のカフェ
行列ができていて
ゆっくりできないことも多いので
わりと穴場かも〜と思いました
プリン大好きで
いろんなお店でプリンを食べるのだけど
今いちばん美味しいと思ってるのは
その辺で普通に買えるコレ👇
丸福珈琲のプリンです
あっさりが好きな人には向かないかもだけど
安くて美味しくてお気に入りです
⭐️
今日はゆっくり過ごそうかと思っていたら
パパは夜ご飯はお寿司に行きたいそうです
回るタイプのところに
このところしょっちゅう行っている
『杉玉』というお寿司屋さん
スシロー系列だそうです
美味しいのだけど
一品も多くて魅力的で
ついついお寿司よりも一品を食べてしまい
お寿司を食べた気がしないのだとか
わかるわかる気がする
そうね 今日は思いっきり
回るお寿司食べよ〜
それではまた〜
ごきげんよう(๑′ᴗ‵๑)
