今週のごく普通の昼食をご紹介します。
メインディッシュは鮭の菜種焼きでした。
綺麗なお料理でしょう！
春らしいお料理ですよね～
鮭の菜種焼きは、まずは鮭に下味をつけて焼きます。
そして、卵を溶いて、菜の花とニンジンを加え、マヨネーズ等で味を調えた物を鮭に塗って焼きます。
ちょっと手は込んでいますが、ごく普通の食材を、ごく普通の調理法で作った普通のお料理です。
だから、この献立は一つ星★です。
でも、これが一つ星レベルって、ちょっとすごいでしょー
副菜は、ゴボウと春雨の甘辛煮でした。
そして蕪の即席漬けです。
ごく普通の、一つ星★献立ですが、なかなかいいでしょ！