常に新しいイベントに取り組んでいるショートステイが、また初めての外出行事を企画しました。
鎌倉の和カフェで、優雅にお茶を楽しんできたんです。
お客様皆さん、とっても、とっても喜んで下さいました。
ちなみに鎌倉は、私達さくらの里山科がある横須賀と同じ三浦半島内にあり、車で30分ほどなんですよ。
それでは、いつものとおり、ショートステイのユニット長、スプリングさんの報告書をアップします。
今回ショートステイでは少し足をのばし、西鎌倉までお茶会に行ってまいりました。
とっても素敵な雰囲気の和カフェ、「鎌倉倶楽部茶寮」さんを訪れたんです。
お客様お1人お一人が、お茶の葉と急須を選び、それで丁寧に時間をかけて淹れて下さいます。
お茶の葉により色も薫りも苦味も違い、また一煎目、二煎目、三煎目で味も香りも変化し、飽きずにお茶を楽しむことが出来ます。
お茶菓子もおよそ10種類の中から選ぶことが出来ます。
栗羊羹やあわ羊羹、白みそと桃のケーキ、洋酒風味のマスカルポーネケーキ等など…どれも品が良いお味でした。
バックミュージックにはジャズが流れ、ゆったりとした時間を過ごすことが出来ました。
次回は是非、お酒を飲みに行けたらなぁ~と思っています。抹茶ビールは格別だそうです!!