こんにちわ❣
先日の『JSAアイシングクッキー認定講師講座 レッスン1』に続き
レッスン1の記事はこちら↓
https://ameblo.jp/sakuranocookie/entry-12836667438.html
『レッスン2』のサンプルを作り直していました。
こちらも去年作ってたのに
また作り直しました
何度作っても『可愛い♡』
これも何回も言ってる^_^
『レッスン2』は
・アルミ板を使用したオリジナルクッキー型の作り方
・パーツの乗せ方
・デザイン力を身につける
・陥没しない塗りつぶしテクニック
・細かいなじみ模様3種（フラワープリント、ローズ、リーフ）
など盛りだくさんに学びます。
デザイン力を身につける!
まるでプリントしたかのように見える
アイシングのなじみ模様。
なじみ模様を極めると
デザインの幅が一気に広がります！
オリジナルデザインが描けるようになれば
世界に1つだけのアイシングクッキー
が作れるようになりますよ。
事前にドレスとバッグの
デザインを考えてきて頂きます。
こんな宿題は楽しいですね
自分の着てみたいデザインや
お子さまやお孫さんに着せてみたいなど
たくさん妄想してくださいね♡
ちなみに私の描いたデザイン画です↓
仕上がりにこだわる
アイシングの経験のある方は
乾いたときに陥没してしまった
ということがあるかと思います。
特に狭い範囲を塗りつぶすときなど
あとから見て陥没しているとショック
ですよね〜
そんなことにならないように
コツをしっかりとお伝えします。
また、レッスン1のときから
アイシングクリームの水分調整が大事!
とお伝えしていますが
毎回講師と一緒に水分調整を行うことで
アイシングの肝とも言える
水分調整の見極めが身につきます。
そして、水分調整は仕上がりにも影響するので
フラットで綺麗ななじみ模様が
完成します。
昨年の2月にリニューアルしました
JSAアイシングクッキー認定講師講座は
2023.2月にリニューアルしています。
アイシングクッキー基本から応用までしっかりと学べる従来の内容に加え、フラワープリント柄、アラベスクパイピング、レタリング（文字）、モールドの扱い方、刺繡絞りなどの新しい技術が加わり、よりおしゃれに、より深く学べる内容となります。
特にレッスン2で学ぶなじみ模様の
デザインが一新しました!!
旧デザインは、アニマル柄とかがあったんですよ〜
（ゼブラ、レオパード、ジラフ）
それはそれで可愛かったのですが
リニューアル後はさらに可愛く
フラワープリントになりました！
料金改定前の今がチャンス!
実は3月から、
『JSAアイシングクッキー認定講師講座』
の受講料が値上がりします。
ついに値上げの波がここにもきました
【価格変更の内容】
・対象講座 全認定講師講座の受講料・材料キット代
・料金 一律10％の値上げ
・変更日 当教室へお申し込み完了(お振込み完了)が2/25まで旧料金適用
それ以降は新料金。
＊認定講座開講日は3/1以降でも、お申し込みが2/25まででしたら旧料金適用
2/25までのお振込で、3月以降のレッスンでも旧料金が適用されます。
sakuranocookieでは
レッスンのご案内を公式ラインから
配信していますので
ぜひ公式ラインへご登録して
ご案内をお待ち下さいね♡
※当教室では、3月から
『JSAアイシングクッキー認定講師講座』
を開講いたします。
すでに日程のご希望のある方は
公式ラインから
メッセージくださいね。
水土日以外はご希望にそえます!
また、何かご不明な点やご相談なども
公式ラインにメッセージ送ってくだされば
丁寧にお答えさせて頂きます。
もっと詳しくは知りたい方は、下記の協会ホームページからご覧になれます。
https://salone-ze.or.jp/jsa/24452/
お道具やキットも付いていますので、エプロン一つで受講できますよ。
お菓子作りほぼ未経験の私にとって
・短期間でアイシングクッキーの講師の資格が取得できる
・短期間で60種類以上のアイシングの技術が 学べる
・デザインを自分で考える力が身につく
・卒業後は講師として教室を開校したり販売もできる
・自分に自信がつく
・好きなことを仕事にできる
・趣味が見つかる
と魅力満載の講座でした。
私は、一日2レッスン✕3日間で取得しましたが、
一日1レッスン✕6日間でも可能です。
短期集中で取得したい方は、たったの3日間でお菓子の資格が取得できることになりますね♡
3日間といっても、できれば少し間隔をあけてスケジュールを組むことをオススメします。
復習やデザインを考える時間を考慮したほうが良いからです。
卒業制作では、自分の好きな世界観を思う存分アイシングクッキーで表現してみてください!
この講座がどうしても受けたくて、今の仕事で永年勤続表彰をされたときの賞金を使いました。
せっかく頂いた賞金なので、自分への投資と思ってます♡
さらに、日本サロネーゼ協会の理念で、
『ライバルではなく、仲間』
というのがあって、私も色々な講師の先生方と関わらせて頂く機会がありますが、皆さん本当にお優しくて、見習うところがたくさんです。
そういうところも、JSAアイシングクッキー認定講師講座を受講して良かったと思えるところです。
それではまた♡
sakuranocookie🌸さくらのクッキーは、
☆初心者さま、未経験者さまを対象としたお教室です。
☆大阪府南部や和歌山北部からアクセスしやすい場所にあります。
☆わたくし講師も50代なので、安心してください!
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