昨日シュガーペーストのお話をしましたが、
さらにその特徴、用途などについてお伝えします。
今日お伝えするのは
お砂糖はお砂糖でも
クリームではなくて
『シュガーペースト』という材料も
あります。
シュガーペーストは、言うならば
『お砂糖の粘土』みたいなもので
自由自在に姿を変えられます。
水で溶くタイプのパウダーものと
最初からペースト状になっているものが
あります。
手でコネコネして
昔の粘土遊びを思い出します。
好きな形に変えられるのがありがたいですが
乾燥しやすくすぐに固くなってしまうところが
少し扱いづらいと感じてしまわれるかも
しれません。
でも、扱い方に慣れていくと
可愛いパーツなども作り置き出来ます。
日持ちがするので
ちょっとクッキーが淋しいなと言うときに
ペタッとくっつけるだけで
一気にクッキーが可愛くなります♡
そんなシュガーペーストで
ウェディングのアイシングクッキーを
作りました!
自在に形を変えるので
ドレスのフリルやプレゼントのリボン🎀
もシュガーペーストで作れるんですよ!
こちらの作品は
私の所属する『JSAアイシングクッキー認定講師講座』
のなかの、『レッスン5』で学びます。
シュガーペーストでより立体的なクッキーが
作れて、ウェディング用のギフトや
オーダーにも役立ちます!
私もまもなく認定講師講座を開講するにあたって
サンプル作りを頑張っていて、
完成したのでお披露目しますね。
クッキーの形は決まってますが、
ドレスやケーキ、プレゼントボックスのデザインは、
自分で考えますよ♡
昔自分が着たウェディングドレス、
(私はウェディングドレスのデザインで教会を選びました)
姪っ子さんや友達の娘さんが着るウェディングドレス
はたまた、こんなドレス着てみたい!
着たかった!
も、叶えられます。
もりもりに可愛くしてもいいし
シンプルにしても♡
花嫁さんはウェディングで
ブルーのものを持つと幸せになれると言いますね
ティファニーブルーは
青と緑の配合の割合で
自分だけのティファニーブルーを
作ることができます。
自分で考えたデザインが
形になる達成感は
本当に感動がすごいです!
パールやアラザンなどのパーツを
ドレスにあしらうと
また華やかな雰囲気にワクワクしてきます。
アイシングクッキーには
様々な技法や様々な材料があり、
そのかけ合わせで
作れるデザインは無限大です。
そしてその楽しさも無限大です。
では、また…
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