朝からまたスープ作り

​日曜に買っていた野菜のいらない
部分を使ってまたスープ作り


月曜にやろうと思ってすっかり
忘れていて今朝になりました

上は朝食　下段はランチ

スープはグリーンアスパラとホワイト
アスパラ、ブロッコリー🥦とカリフラワー
の芯、和風出汁と牛乳、バター🧈

暫く煮てからミキサーで
なめらかではないけれど、食べるスープ
野菜モリモリです

紫のカリフラワーも美味しいです