「よだれ鶏」という名物料理がある、オシャレな中華レストランが広尾にある・・・と聞いて、行ってみました。
広尾駅からも、恵比寿駅からも徒歩８分ほど。
白壁が印象的な外観のお店
表に週末ランチメニューの看板がありました～
メインを主菜にするか、炭水化物系にするかが悩みどころ～
ここは迷わず・・・・主菜にして、名物のよだれ鶏をチョイス
ランチセットには、主菜のほかに、
前菜（２点盛）、
ライス、
スープ、デザートがつきます。
①味
前菜
ひとくち前菜２点盛 （はなさきクラゲのレモン風味＆真鯛のカルパッチョ）
はなさきクラゲのレモン風味
甘く、かつ、辛く・・・・・
メリハリのある、インパクトのある味。
クラゲのこりこり食感が楽しい～。
真鯛のカルパッチョ
揚げた春巻きの皮（？）が香ばしい風味を添えています。
よだれ鶏とライス、スープ、デザート
主菜
よだれ鶏
く～
舌がしびれるほどの辛さです。
「よだれ鶏」との料理名の由来は、思わずよだれがでるほどのおいしさゆえとのことですが・・・・
唾液を増やさないと耐えられないほどの辛さゆえでもあるのでは・・・・・・・
ピーナツやごまの香ばしい風味も。
コーンスープ
とろみのあるスープは優しい味
よだれ鶏の辛さで痺れた舌を優しく包む、ほんのり甘いスープです。
デザート
杏仁豆腐
つるるんとやわらかな定番の味。
②ボリューム
充分です。
③CP
ランチセット（前菜（２点盛）、主菜、ライス、スープ、デザート）で１５００円
④接客
ホール担当は若い男性スタッフさん。
テーブルの後片付けにも勢いがあり、食器が奏でる音は、屋台の活気と喧噪を思い起こさせます～。
⑤居心地
店内の一角はこんな感じ。
なかなかシックな雰囲気です。
店内もいいですが、暖かい日にはテラス席も気持ちよさそうです。
リピートポイント
①おしゃれでシックな雰囲気
②ちょっとずつ、いろいろ～という欲求を満たしてくれるランチメニュー。
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