東京墨田区にある
濃厚カラメルのプリン専門店『akim'p』
先日、なんとなくぶらりとしていたら、
こちらのお店を発見し、
ちょっと寄り道～～
普段、濃厚プリンは、
あまり食べないのですが、
こちらのプリンは、
あまり、見たことないフォルムで、
「どんな味なんだろう？？」と思わず、引き込まれました～
カラメルは超濃厚で、
プリンもさぞかし、と思いきや！
割とあっさりしてて、
なんか、綿の豆腐みたいな硬さと食感です。
ああ、なるほど！
だから、濃厚でほろ苦いキャラメルと凄く合うのね～
カラメルは水あめみたいな弾力で、
運ばれてきてからお店の方が
これでもか！というくらい、プリンにかけてくれます。
カラメルって、食べ進めていくと、
割と足りなくなるじゃないですか～
このカラメルは最後まで
たっぷり、プリンを包み込んでくれます
お店の中で食べられるのは、
カラメルとブリュレの2品
ブリュレは、プリンのトップを
キャラメリゼして、提供してくれます。
夫と二人でカラメルにしてしまったので、
私はブリュレを選べばよかったと
ちょっと後悔...
私はホットのアールグレイ
夫はアイスのミルクチャイ
カラメルが濃厚なので、
「紅茶の方が合う」と夫
ふらりとこんな素敵なお店に出会うと
何だか得した気分になりますね～
テイクアウトは
カラメルプリン
チョコレート
パンプキンの3種類
（パンプキンは11月までの限定品）
お近くの方は是非
過敏性腸症候群(IBS）を食事で改善した経験を活かし、
無理なく、胃腸機能を上げる食べ方をアドバイスしています。
個別相談受付中
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