生鮭！なかったよ！サーモンムニエル

サクラです。

調理実習以来つくったわ

サーモンムニエル

作り方こんなんだっけ？

材料

生鮭か生サーモン   人数分

ハーブ塩  適量

ブラックペッパー  適量

小麦粉   適量

バター  20グラム

作り方

サーモンにハーブ塩とブラックペッパーをして1時間くらいねかせる。

サーモンに小麦粉をつける

フライパンにバターをいれて、溶けてきたらサーモンを入れてやく。

両目やいて、スプーンで途中でバターをかけながら焼きましょう。

できあがり

ごちそうさまでした

サクラ

via サクラのごはんとお酒
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