おうちがいちばん -2ページ目
  

春休みまで あと少し

カウントダウンですね・・・

どうやら 噂によると 娘と仲良しだった

担任の先生 来年度は・・・?

仲良しだったので そのままいて欲しいなぁ・・・


 



春休みももうすぐで

給食がないので

お弁当持参です









今さら又お弁当を作るとは・・・

部活に休みはほとんどないみたいですね


ガンバレ~~





 






ワッフルメーカーを買ったので

いろいろなレシピでワッフルを焼いています

今回はアメリカンタイプではなく

ベルギーワッフル

リエージュタイプ  カリッっとしておいしい

のですが・・・



あられ糖を混ぜて焼くのですが?

なかったので

ザラメを混ぜてみました


ザラメを混ぜて焼いてるので

前回のタイプよりも焼き時間を加減しなきゃ

ダメだったかな??

何度も焼くとフライパンも温まってくるので

焦げやすいのかな?

かなり こんがり焼けました


しばらくは はまりそう~

 

ぽかぽか良い天気ですね^^

今日は小学校の卒業式

朝 家の前を 卒業生らしき服装の

少し大人びた六年生が歩いていきました

なんと 女の子は 袴を着てる子もいて

びっくり! 最近は 小学生でも

袴を着るのですね・・・


昨日は雨だったので

ぽかぽか の良いお天気でなによりです

卒業オメデトウ 


 


さてさて
 
我が家の娘達ですが 卒業はまだ先なので

グ~~タラ起きてのんびり?

と思ったら 意外にもささっと起きて

上の子は

ぱぱっ っと遊びに行ってしまいました

皆 暇なのね



久しぶりにさっぱりの 春雨サラダ

中華風の味付けが定番です

春雨のサラダは やっぱり

錦糸卵&キクラゲ が欠かせない
(私はね・・・




そして今回 味の決め手は



以前 ミツカンの工場見学の時に買った お酢ですね

その時買ったのは

以前より気に入って使ってる ドレッシングビネガー

と 今回初めて買った 山吹

の山吹を使ってみましたよ

山吹は 工場でしか買えないみたいで

高かったですが 買ってみました

結構 独特な味なので 使うときは

考えてしまいますが

お寿司や しめ鯖なんかもおいしくできました

もちろん 今回サラダもおいしかったですよ

クセがあるので 他のお酢と一緒につかってみました

久しぶりの さっぱりなサラダ 

おいしかった  
  

久しぶりです・・・

すっかり 春めいてきたのは良いのですが

花粉がね・・・

ここ数年調子よかったのに

今年はダメですね 

サイアクデス   




 






最近 悩みに悩み 買ったもの

アルプレッサのワッフルメーカー

これは 直火タイプです



以前からワッフルメーカが欲しかったのですが

なかなか お値段も高いし

場所取るし・・・・




一応

ホットサンドの電気のタイプは持ってるのですが

プレートが取り替える事ができなくって

しかも 取り外すのもできなくって

お掃除が大変なんですよね

しかも場所取るし



って事で 今回は直火の物を選んでみました

しかも 処分品だったみたいで

お安く買う事ができました



2枚焼けるタイプの物もあるようですが

これは 大きな一枚が焼けるタイプ


早速 簡単に ホットケーキミックスで焼いてみました 

 

火加減と焼き時間は初めは試しつつ

でも 片面 約1分で焼けるので

2分で一枚

電気タイプはどれくらいの時間か?ですが

結構早く焼けるので

楽しいですね

春休み 活躍しそうですね~~~



今のトコロ 

直火タイプ にして正解ですね