ぽかぽか良い天気ですね＾＾
今日は小学校の卒業式
朝 家の前を 卒業生らしき服装の
少し大人びた六年生が歩いていきました
なんと 女の子は 袴を着てる子もいて
びっくり！
最近は 小学生でも
袴を着るのですね・・・
昨日は雨だったので
ぽかぽか の良いお天気でなによりです
卒業オメデトウ
さてさて
我が家の娘達ですが 卒業はまだ先なので
グ～～タラ起きてのんびり？
と思ったら 意外にもささっと起きて
上の子は
ぱぱっ っと遊びに行ってしまいました
皆 暇なのね
久しぶりにさっぱりの 春雨サラダ
中華風の味付けが定番です
春雨のサラダは やっぱり
錦糸卵＆キクラゲ が欠かせない
（私はね・・・
）
そして今回 味の決め手は
以前 ミツカンの工場見学の時に買った お酢ですね
その時買ったのは
以前より気に入って使ってる ドレッシングビネガー
と 今回初めて買った 山吹
の山吹を使ってみましたよ
山吹は 工場でしか買えないみたいで
高かったですが 買ってみました
結構 独特な味なので 使うときは
考えてしまいますが
お寿司や しめ鯖なんかもおいしくできました
もちろん 今回サラダもおいしかったですよ
クセがあるので 他のお酢と一緒につかってみました
久しぶりの さっぱりなサラダ
おいしかった