インフルエンザ・・・すごい流行ってるみたいですね
学校も閉鎖になったクラスがあったりして 恐ろしや・・・
やっぱり 予防接種すればよかったかな・・・？
肉汁たっぷりな 小龍包⇒☆
が食べたくて ちょっと頑張って作ってみました
ぷりぷりに蒸しあがりましたよ
ぷりぷりで 本当に中に肉汁が入ってて
おいしい～～
もう少し皮を薄くして作るときっともっとおいしいはず
もう少し練習が必要ですね
何ってね
この皮で包む作業 楽しいんですが
上手くいかない・・・
最後しっかり止めないと 肉汁がね・・・
難しい・・・
あとはね 一度で蒸してしまいたかったので
きっちり並べて蒸してしまいましたが
少しあけた方が 取りやすくて皮も破れにくかったかな？
まだまだ勉強が必要ですが なんとか
おいしくできました