『カラダの中からキレイに』なカフェのランチもランパスで割引に!〜Ko-So-cafe〜

ランチパスポートでご紹介されていて初訪問!!
コーソ（酵素）カフェってぇ～。胸をわしづかみでございますぅ～!!

店内もナチュラルテイスト&グリーン!!
環境音楽のBGMが良く似合う感じです。
コンセプトは『カラダの中からキレイに』。
野菜・果物などに含まれる「生きた酵素」を体内にとり入れ
本来の美と健康を取り戻す場所を目指しています。

18種類の野菜カレーセットをオーダーしました!!
カレー980円+飲み物200円+本日のミニスイーツ200円のセット
1380円⇒1000円です。

18種類の野菜カレー
カレーは長～いお皿に入って出てきました。
小麦粉、オイル不使用です。こちらのお得意の酵素ペーストも使っています。

メニューに解説がありましたので掲載しておきますね。
そして酵素ペースト入り。

酵素ペーストっていうまは、88種類の野菜などの食材を、
18ヶ月かけて発酵・熟成したのもので様々な料理に使うことができます。

ご飯はコーソカフェだけに、酵素玄米!
家でも食べていますが、お店でも食べちゃいました。

味はかなり優しい味。トマトを中心に様々な野菜が煮込まれていて
ここにスパイスなどで味付けがされています。
オイルが入っていないのでちょっと満足感が少ないのですが、味はばっちり。
しっかり手作りで作られているという感じでした。
ご飯は大盛りにできたっけ？次回大盛りが可能だったらそうしよーっと。

ランチセットにはプチスコーンが2つ付きます。
バナナシナモンと味噌ナッツ、パクチーがあったので
私はバナナシナモンを、そして先輩は味噌ナッツ。
1つ交換して違う味を楽しみした。
次回はパクチーにトライと言いたいところですが
直前にオーダーをやめちゃうかも～

KO-SO CAFE BIORISE
東京都渋谷区東3-25-3 ライオンズプラザ恵比寿 1F
03-3409-3405

７００円以上のランチが５００円で食べられる本。
大人気のランチパスポート恵比寿・代官山・中目黒
ランチパスポート恵比寿版vol.1 (ランチパスポート恵比寿版)/株式会社シトラス