調味料って、ちょっとかけるだけで
お料理の味がぐっと美味しくなったりとか、
まさに奥深い世界ですよね。
みなさんのお勧めの調味料はありますか？？
最近わたしは、島唐辛子（コーレグース）
に嵌っています。
泡盛に、唐辛子を漬け込んだものです。
各メーカーから色々と出ていますが、
特におすすめはコレ
ぴにおんさんの「島唐辛子」辛口です。
ちょっとお酢のフレーバーも効いていて、
日本蕎麦なんかにも意外と合いますよ。
後、意外なのは、クリームソースのパスタとの相性
意外とタバスコよりもこっちの方がすっきり頂けるのです。
良かったら、
皆さんのお気に入りの調味料も教えてくださいね