先日、お友達のおうちに遊びにいって依頼、blogの更新はもちろん、見ることもしていなかったわぁと気がつきました。
他の方のお料理やSweetS見て癒されないとね。
で、お友達。
出産して3ヶ月の忙しい時でしたが、おいしいランチをごちそうになってしまいました。。私は焼き菓子のほかに、カルパッチョ少しとキッシュを持参。
食卓に一緒にのせてもらいました
お友達作の前菜は、
牡蠣のオイル漬けブルーチーズ&蜂蜜のクラッカー乗せチーズ&生ハム海老の香草焼き鶏肉のサラダとそりゃあ、豪華でした。
そして、
メインに
チキンのレモンソースパエリアとこれまた絶品！！
しかもわたしウェッジウッド好きなのよね～。このお皿、素敵
全部全部美味しかったんですが、牡蠣のオイル漬けとチキンのレモンソースは特においしかったわぁ！
牡蠣のオイル漬けはちゃっかり、レシピ聞いたので、今度作ってみようと思います
そして、デザートまで。
レモンタルト。
これまたすっごく美味しかった！！
ただでさえ、人につくってもらうお食事って美味しいのに(笑)この日はほんとに美味しくて、感激でした。
忙しいのに、どうもありがとう
また今度はぜひ、うちにもいらしてくださいまし。