ステキなママへの道  

ステキなママへの道  

せっかくお洒落な広尾で働いてるし♪
2匹の怪獣みたいな子供達と素敵なだんな様と、少しだけお洒落な、少しだけ美味しい毎日目指してます。



ステキなママへの道 ~育児に仕事にお料理に♪~ ステキなママへの道 ~育児に仕事にお料理に♪~
 
 

11才と6才の怪獣2人!


毎日バタバタ過ごしてます。





仕事に家事に育児に・・3役で毎日大忙し!


忙しくてもちょっとの工夫でお洒落な食卓に。


何かのヒントになればうれしいです




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恒例3月でバタバタしており更新もままなりませんが。
お弁当は日々作っておりました。
3月3日はおひなさま弁当です雛人形

3月、通常業務に加え、コロナ対応で困ってます滝汗

学校が急になくなり、手持ちぶさたな子供たち。
集英社や小学館が登録すると無料でマンガを読めるサービスを始めたみたいですね。
教えてあげるか迷うニヒヒ

どっちかというと、科学技術広報研究会の作ったこちらにひかれますちゅー

科学に興味をもってもらいたい、安心してみられる動画サイトを作りたい、と急きょ作ったようです。1分の短いものから10分を超えるものまで。深海から実験まで。
と、とても楽しそうですニコニコ

週末にラジオで山下達郎さんが

「誰が悪いとか誰のせいとかじゃなく、いま何をすべきか冷静に考えよう」

と仰っていました。
さすが!!

達郎さん、わたくしが中学生のときはじめて買ったCDは、【クリスマス・イブ】でしたよ!
けっこう渋い中学生口笛

1000円でシングル買おうとしていたけど、本当はアルバム欲しいんだよね~と話していたら、姉と兄が1000円ずつくれて、めでたくアルバムを買ったことを思い出しましたラブ





11th February.2020

今日は次男のサッカー部のお友達とお母さんたちと我が家で集合。
子供7名に大人4名。

大人用にはワンプレート&スープ。
ワンプレートには、
グリーンサラダ、ピーマンマリネ、紫キャベツのハニーマリネ、キャロットラペ、芽キャベツのペペロンチーノ、豚ロースとのメレンゲ焼き、十六穀米、と詰め込んであります。
あとは大人も味見のミニピザ。

デザートにはアールグレーチーズケーキを焼きました。みんながイチゴやアップルパイやゼリーや持ってきてくれて、デザートブッフェ状態でした。しあわせ。

子供は、ピザ生地と具を用意して自分たちで生地を伸ばすところから、ピザ作りニコニコ


私の話を聞くコドモ。もうかわいすぎておばちゃんはピザではなく君たちにかじりつきたいラブ(←変態)

先日、母と姉に会ったときにそれぞれのお家からメンボウを借りておきましたので(笑)
3本あって生地伸ばしがかなりスムーズでした。

2年生にもなると、メンボウ使うのも譲り合ったりジャンケンしたりしながら仲良くできますね〜。特に平和な気がする。この子たち。

生地を伸ばし終えたら、好きな具をトッピング。その間に次の子たちが、生地伸ばし。
マッシュルームが意外と人気おねがい


お上手。

家の前で遊ぶ→家の中で遊ぶ→家の前で遊ぶ、の無限ループでした。

次男、楽しすぎて、昨夜の日記がめちゃくちゃ長かった。
そして寝言で
「挟み撃ちにしようぜ!」
と言っていましたおねがい





先日のお誕生日会。
私の持っていったのは、サンドイッチとケーキ。

サンドイッチは、、
キャロットラペ
パプリカマリネ
むらさきキャベツのマリネ
スモークサーモンとクリームチーズ
ブルーベリージャムとクリームチーズ
キュウリマヨのカレー風味
です!

はっきりいって子供には不評のもの多いですです!!ニヒヒ

大人用(笑)


4th February.2020
一日遅れの節分弁当。
太巻き、唐揚げ、キャロットラペ、むらさきキャベツ
パパ忘れていくの巻。

5th February.2020
チャーハン弁当 

焼豚のチャーハン、野菜の肉巻き(春菊と人参、ネギ)、味たまご、れんこん人参のきんぴら、バナナブレッド

UMAくんUMAくんUMAくんUMAくんUMAくん
一緒に朝サッカーをしている親子がいるのですが(たまたま朝サッカーしていたら公園で知り合った)子供がインフルエンザに罹患してしまったそうです。
というわけで、今週は来ないと連絡がありました。

そしたら次男、昨日は野球、今日は縄跳び、とサッカーから浮気しまくってますニコニコ
今朝は一緒に縄跳びしたら死にそうになりました。
得意だったはずなのに。。

40歳を超えてやってみたらできないと気がついたこと。

◆鉄棒
→後ろ周りしてそのまま前周り、の見本を見せたら気持ち悪くなりました。

◆縄跳びの連続二重飛び
→そもそも5回しか続けてできなかった…

◆より目
→本気でより目の変な顔してあげたら、クラクラした。

よる年波には勝てません。
1st February.2020
バースデーパーティー

姪っ子のお誕生日会。
相変わらず姉のおうちはきれいで羨ましい。ごちそうもすごかったハート

枝豆とモッツァレラ生ハムの最中
サーモンアボカドタルタル
桜と鯛のカルパッチョ
カプレーゼ
ブロッコリとハムのオイマヨ
生ハムとパセリのゼリー寄せ
グラタン
ラザニア
サンドイッチ
ローストビーフ
牛肉の赤ワイン煮
おこわ

デザート
 モンキーバナナ(なぜかバナナ🍌)
  シフォンケーキ
 ガトーショコラ
 たい焼き

姉が大部分をつくり、母とわたしもすこし持ち寄り。

あー美味しいお誕生日会だったぁニコニコ

私の母校に通う姪っ子。
(姉の母校でもある)
思慮深くて優しくて顔もかわいい姪っ子。
おめでとう15歳!!

午前中サッカーの試合で、コーチと話していて、午後はパーティーと次男が言うと、
「いつもパーティーしてんね」
と言われましたキョロキョロ

そういえばわたまたま前に午後の予定聞かれたときもうちの長男のバースデーパーティーでした(笑)

パーティーバンザイニヤリ


31st January.2019
チャーハン弁当 
餃子弁当 

どどん!とチャーハン餃子弁当。
春菊とチーズの卵焼き。
品数少なめで口笛

おかず作るひまなし。
なぜなら〜。
今朝は明日の姪のお誕生日会に持っていくべく、ガトーショコラを焼いたからニコニコ


卵黄とお砂糖を泡立て器でシャカシャカ混ぜながら4時50分に長男を起こしに行ったら、隣で寝ていたパパが 
「う、う、うるせぇ。。」
と苦しんでおりました(笑)
シャカシャカシャカ

ガトーショコラは姪リクエストです。
お誕生日ケーキとしては見栄えが悪いのでえーなんかデコレーションしなくては。

と、アイシングクッキーも作りました

見た主人。

「LISA  IS ってなに?続きは?」

いや、それは、ISではなくて、15歳の15です。。
15thにすればよかった。。

ノープランでとりあえずクッキーだけ焼いたので、このあとどうすりゃいいのかわからないわたし。



30th January.2019
チャーハン弁当 

チャーハン、ハンバーグ、ウィンナー、味たまご、春菊ナムル、サンドイッチ、バナナココアココナツマフィン

次男と私が朝の公園サッカーから帰ると。
長男の部活用スパイクを持っていった形跡はありましたが、中敷きはそのまま残っておりました。。

もしかすると、一度家を出て、忘れ物に気がつき戻ってきたのかもな。

長男くん、いってきまーす、とでかけてもよく戻ってきますえー
しかも、ドアをドンドンたたき、鍵を開けさせ、「あーーー!!わーーー!!乗り遅れたー!」とうるさいです。
一人でも騒ぐのかしら。
それとも一人だと黙々と持っていくのかしら。

一人で騒いでいたらバカみたいだから黙々と持っていくんだろうな。
うるさいのもイヤだけど、なんとなく黙々としてるのもそれはそれで可愛そうだな。

と、忘れ物をしたかも分からないのに考えているわたくしでありました。


今朝はバナナココアココナツマフィンと、オレンジピールマフィンを焼きました。
オレンジピールの方はなぜかスフレのように焼き上がってしばらくしたら萎みました。なぜ。



29th January.2019
酢鶏弁当 

酢鶏、ほうれん草ナムル、人参ナムルたらこ和え、味たまご、ポンカン

次男のサッカークラブで学年の代表みたいのをしてるんですが。
みんなの写真入りの名簿みたいの作りたいなーと思って。せっかくなら、と思い、
①好きな食べ物 ②好きなこと ③好きなスポーツ選手 ④将来の夢
っていうアンケートをとってみました。

腕組んでもらって一人ずつ写真撮って。
可愛いのができそうニコニコ

で。
長男と二人でアンケート結果を見て突っ込みまくり(笑)

意外と将来の夢サッカー選手ってのが少なくて

将来の夢 サッカーのコーチ
えー最初からコーチかい!

将来の夢 普通の人生で良い
えーこれ答えたの親でしょ!

好きな食べ物 梅干し
えーしぶい!

好きなこと…テニス 好きなスポーツ選手…錦織圭 将来の夢…プロテニスプレイヤー
えー。。。いますぐテニスクラブへ。。。

などなど、みんな可愛すぎでした。
ちなみにうちの次男は。

好きな食べ物 メカジキの照り焼き
好きなこと 釣り、クリフハンガー(サスケ)
好きなスポーツ選手 ボーデンバレット、森本祐介(サスケ出場者)
将来の夢 サスケ完全制覇

でした。
ひとつもサッカー要素がない滝汗滝汗

28th January.2019
肉巻き弁当 

春菊と人参の肉巻き、ネギの肉巻き、豚ロースの西京漬け、人参のナムルたらこ和え、ほうれん草とハムのソテー、味たまご、長男のだけ山芋照り焼き、うつってないけどポンカン

レタスがなくて白菜で仕切ってみた🤪

肉巻きって、メインかと思いきや意外と場所が埋まらない😭
長男のお弁当箱を大きくしたので。
いまは良いお弁当箱がなく、タッパー。
なにかいいのないかな〜。

27th January.2019
炊き込みご飯弁当 

炊き込みご飯、一緒に炊いた鶏肉、味たまご、春菊と人参の肉巻き、生わかめのナムルたらこ和え

26th January.2019
サンドイッチ弁当 ライスバーガー弁当

日曜日、雨の中、試合の長男。
サンドイッチ、焼き肉ライスバーガー、たい焼き、コーンスープ。
コーンスープはお昼には冷たかったそうですガーン
なぜ。
試合見に行ったんですが、ビチョビチョの長男髪の毛や靴下が気温低すぎてシャリシャリしてて可愛そすぎでした。

25th January.2019
焼き鳥弁当 餃子弁当
土曜日はよっつ。

さて。
昨日、仕事してたら公衆電話から着信。長男からで、

「かばん間違えて人の持ってきちゃったから鍵がなくて家入れない」

ポーンなに?

どういう状況なのそれ。
次男が近くの小学校でサッカークラブ中なのでそこにいって鍵を借りてくれば、と伝えるわたし。

夜帰宅してから、おっちょこちょい長男のせいで迷惑を被ったであろうお友達のお母さんにも連絡。
ご、ごめんなさい。

「うちの子も確認不足だったんだと思います〜」
と優しい言葉を掛けていただくも、長男いわく、
「いや、自分が先に持って帰っちゃったから、〇〇は仕方なくそこにあるかばんを持って帰っただけ。おれが全面的に悪いんです。」と潔し!

残ってたかばんなんで自分のじゃないのに持って帰ったんだろう?と私がいうと、長男と次男が揃って、

「そりゃとりあえず持って帰るだろう」

と言うんですが。そうか?滝汗

24th January.2019
西京漬け弁当 

鰆の西京漬け、豚肉生姜焼き、味たまご、サツマイモのバターレモン炒め、きゅうりとカニカマのマヨ和え、春菊ナムル、焼きそばパン

なんだか足りなそうなので、さらに8枚切りのパンにチーズとハム挟んで付けておきました。

23th January.2019
焼きそば弁当

で。今朝は。 

バナナパウンドにシナモンとクルミとオレオを適当に混ぜ込み、そしてオレオを乗せて焼きました。朝から良い香り〜ニコニコ

マフィンだとかわいいけど、パウンドに乗せたオレオはいまいち可愛くならないのねえー
あ、粉糖とかふりかけてみればよかったかも。

サッカーサッカーサッカー
今朝のサッカー朝練は5-5で、ドロー。

私の不甲斐なさに次男がプリプリ怒っておりました。足が遅い!とか。トラップがへた!とか。
そ、そんなこと言われましても。

一緒に朝練してるお友達のお父さんには、お母さん上手になったウインクと、褒められますラブ


22th January.2019
唐揚げ弁当 
唐揚げ、ウィンナー、さつまいものバターレモン焼き、パプリカとナスの揚げポン、カニカマときゅうりのマヨ和え、焼き肉ライスバーガー、ポンカン、オレオマフィン

キョロキョロ唐揚げのときに使おうと小分けのタルタルソースを買ってあったのにつけるの忘れました。

キョロキョロさつまいもに黒ごまふろうと思ってたのに忘れました。

キョロキョロ写真取るとき昨晩焼いたオレオマフィンも一緒に撮ろうと思っていたのに忘れました。

キョロキョロもう一つくらい、なにか書こうと思っていたけど、何を忘れたかを忘れました。

先日Dean&DELUCAにいき、オレオマフィン買いたかったけど買わなかったので、自作。おやつに。



21th January.2019
西京漬け弁当
鶏と豚の西京漬け、ミニハンバーグ、ナスとパプリカの揚げポン、ポンカン、焼き肉ライスバーガー

次男の捌いた鰆がありまして。
(釣ってません。購入。)
自家製西京漬けを次男と二人で作ったら。
う、うま!!

めちゃくちゃ、美味しかったです。
で。お魚のあとにお肉でもオッケー!とネットでみましたので、残っているのにお肉を漬けてみました。こりゃ、おいしいわ。
またつくろ〜っと。

本日のサッカー4-3で勝利。
昨日のサッカー5-3で惜敗。