おはようございます(^O^)/
と
と
ついでに
寒さで、発酵に時間がかかったあこ酵母
これら全部を使って
娘の誕生日のおめざを作ったよ(σ・∀・)σ
そういや
酵母でメロンパンて
作ったコトなかったんよね。。。(^o^;)
なので
膨らむかどうか不安だったもんだから
生地量４０→５０ｇにして
クッキー生地を被せ
いつも通りの成型～
ちょっと
模様入れが深くなっちゃったけど
イイ感じに焼けたよヽ(*´∀｀)ノ
ガリガリ食感と
はるゆたか１００％仕込みの
あこ酵母の生地が、めっちゃイイ感じ
（←とまではわからんだろうが）
どうしても１個じゃやめられなかった
とかで、
私不在の間に２個食べてた(￣ｍ￣〃）
もいっちょ(σ・∀・)σ
ベリークリームを包んだら
平たく伸ばして型に入れ
バナナフレーク＆アーモンドスライスを乗っけ
バターをちぎってのせて焼くと。。。
こんな感じ
ホントは、平たく焼けるイメージだったんだけどね(⌒-⌒; )
でもね
この生地めっちゃ美味しい
さすが
はるゆたか×あこ酵母
暖かくなってきたら
もっと上手に使いこなしてみようっと(^ε^)♪
そう！ＷＩＮ－ＷＩＮ（人を幸せするコトが自分の幸せ）でいきましょう v(^-^)v