おはようございます(^O^)/
まずは
先日仕込んだブリエを焼いたら。。。
めっちゃ形がいびつ
前回の方が良かった・・・(^o^;)
今回は生地がダレ気味で
細かい気泡がいっぱいだったから
クープも入れにくくて
でも何より美味しくって
誰か止めてくれないと、１個食べれちゃう感じ( ´艸｀)
またつ～くろうっと(^ε^)♪
で
ブリエをほとんど一人で食べちゃったもんだから
の朝ごパンが足りない
ってんで
速攻作れるイーストベーグルを作ったよ(σ・∀・)σ
こん時以来久しぶり
あると思ってた抹茶オレオがなく（誰か食べたな（-""-；)
代わりに
半分だけ残ってたノーマルオレオを入れたよ
どケチchokkoは
クリームも使い切りますのよ～(*￣Oﾉ￣*)
クッキーとの接着材に～って
クリームを塗っておくのが
chokkoのこだわり
なんて
いっぱいねじったら
クッキーがはみ出しちゃった
でもでも
イーストで作ると
ビックリするくらい早く発酵するんだね( ﾟ ▽ ﾟ ;)
一緒に仕込んだ
胚芽ベーグルも早い早いっΣ(=°ω°=;ノ)ノ
茹でて焼いたら・・・
つるぴかベーグル完成～
オレオは
ねじりすぎて四角くなってるのもご愛嬌(^▽^;)
高さが安定してたから
４個積み上げベーグルタワー
調子に乗って
ツインタワー
積み上げればいいってもんじゃあないでしょ。。。(￣_￣ i)
ってか
そう！ＷＩＮ－ＷＩＮ（人を幸せするコトが自分の幸せ）でいきましょう v(^-^)v