もっちりんぐ

おはようございます(^O^)/

数か月前、某有名コンビニで売っていた

「黒糖きな粉もっち」　に、ハマってるの～と

流し目で訴える友人＝それって、作ってってコト(-"-;A）

ふ～ん(-。－；)所詮コンビニ・・・と、軽くあしらったものの気になって購入したら

そのもちもち感に　

秀樹カンゲキ～о(ж＞▽＜)ｙ ☆

（今は相葉カンゲキ～か？！）

そんなエピソードがありの、当時自己流で作ったレシピを探して作ってみた

自家製黒糖シートと自家製チーズシートを半分ずつ・・・同じ味ばかりだと飽きるからね

もちもち感を出すために・・・と、生地にお豆腐を入れてみたの(*^▽^*)

本家のは、激甘で甘党の私でも１個食べるのがやっとだったから

甘さはシートで調節してみた

黒糖にはきな粉クランブルを、チーズにはベーコンチップを乗っける

※ホントは手前に乗せて半分に折るんだけど、写真撮るのを忘れて

　閉じたのを広げたら、上にも付いちゃった(￣_￣ i)

３つずつにカットして、ねじって丸めるo(^▽^)o

久しぶりなのに、今までで１番の出来やわ

ねじることによって見え隠れするベーコンチップや

きな粉クランブルがまたいいんだなっ(￣▽+￣*)

２種のチーズでちょっとおめかし

２色のチーズがいい感じでしょ～(*￣Oﾉ￣*)

きな粉クランブルには、玄米フレークを入れてサクサク感を出しています( ´艸｀)

ホンモノのもっちりんぐとはかけ離れてしまいましたが

（おいおい、友人はそれで納得したんか←たぶん・・・ね(^▽^;)

翌日でも、ふわふわもちもちで美味しいの～

やばっ、私って天才じゃね？！　（JK風に読んでね）

よし、今日も１日前向いていきましょう

HAVE A BREAK?