こちらはおやつタイムの
高加水フォカッチャとシナモンブレッド
コーンポタージュ、豆腐きなこ餅😋
あまり物あつめのケーキ
中にはブルーベリー、上はチーズクリーム🤤
今月習ったケーキは
めっちゃ可愛い
😍😍😍
◎パイナップルとマカダミアナッツ
チーズクリームタルト🍍
◎ブルーベリーのムースタルト🫐
☝️これ作った
ひまわりや白いお花ものってる😍
お花も作ったの🌼
家で復習する時はきっと省くけどw
2種タルトだけど生地違うんだよ
アパレイユも違う👍
なぜこのタルト生地なのか、この粉を使うのか
材料はこれなのか
なぜいつもと違いこの作り方をするのか、、、
1つ1つの疑問が腑に落ちて本当勉強になる🫶
めっちゃメモしながら作ってるもん✍️
とりあえず
でーーら美味しい😭
甘さ控えめで全てのバランス良き
味、香り、食感、甘さ、口溶け全部好み
こりゃケーキ屋超えたな
何より
息子が食べるって事は本当に美味しい
←彼は食に対して忖度できないw
娘は何でも「めっちゃ美味しい❤︎」🤣
旦那は自分の持分
全部食べる勢いだったけど
明日のおやつ無くなるよ?
言ったら我慢しててw一切れとってある
(ホールケーキは8等分なので1人2切れづつ)
とりあえずケーキ復習しよ
前のパイナップルムースケーキより
定規で測ったりする事ないから楽🤣
きっちり測って作らないと出来ない☝️
さて
昨日の夕食は
鯵の蒲焼き丼❤︎
ほんの少し「米酢」を入れたタレが
夏にサッパリ合う‼️
レシピは「魚」カテゴリーに😊
たっぷりアーリーレッドと
ネギがポイント☝️
一気に風味、食感良くなる◎
息子絶賛
わさびを添えてもこらゃまた合う‼︎
今日届く予定❤︎半額の時に是非‼︎今はダメw
そして
朝市のお知らせです
明日。備中農園さんで
朝市あります❤︎
詳しくはこちらをご覧ください💁♀️
今回はなんと‼️やっと完成‼️
朝生トウモロコシの
濃厚ピューレも販売‼️
1Kg税込¥2,500
牛乳や生クリームで伸ばせば
めちゃくちゃ美味しい
冷製コーンポタージュに🤤
アイスクリームにしても
お砂糖なしで作れる甘さ‼︎
裏漉す手間なし‼︎
すんごく甘くて美味しいピューレ❤︎
岐阜やと高級店
【日本料理 たかだ八祥】
で朝生トウモロコシ使用されてます😍
うむ。手軽には行けんな🤣
高級店に認められたトウモロコシ🌽
是非お得にトウモロコシと
美味しいピューレ
ゲットしてください💗
ここからは雑談🙈
#焼いてるふたり
アヒージョ美味しそうやった
デートが毎回炎天下の中BBQか😇
なんの罰ゲームや。私は思っちゃうけど
一所懸命プラン考えてくれる感じが
可愛いから許す🥹いけめんやし←
#ギークス
えっ?まだ残り時間的に
どんでん返しとかあるのか
思ったけど
あれで終わり???🤣
【えっ。あっけなさすぎて何これ案件】
どこに勝算があってこれドラマにしたのかな?😃
つい脚本家ぐぐった🤣
大林さんか‼︎ #彼女たちの犯罪は良かったのに
けむ姉も最後あれやったしなー
ラブリランも記憶に残らないドラマだったわ
うーん。面白くなるかなー🤦♀️
今日届くの❤︎早速着てみる😍SALE品