こんにちは
ご訪問ありがとうございます♡
岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰
フードスペシャリストsakiです
今日は学びの日
もうね
春休み迫ってるから毎日予定詰め込んでるw
本当に細かく生地の扱い方や切り方や
丸め方、成形の仕方、理想の捏ね上げ温度
いつもやけどメモ取りまくり✍️
クープ入れて
サブマリン⛵️
潜水艦みたいな形なのでこの名前☺️
そのままでもキメ細かくて美味しいし
サンドイッチにも🥪
もう一種は
りんごとクリームチーズの
ふわふわパン🍎
これ！！高校生の頃凄い好きで
岐阜駅にあるパン屋で買ってた🤣
それ風ですw
お菓子は
今年流行りそうな？
ブラジルのプリンプジン風❤︎
固めプリンな感じ☺️好き‼️
持って帰って子どもたちのおやつ
大好評🥹
「りんごのパン100個いける」って娘。
「アップルパイみたい。美味し過ぎる」って息子
材料あるしすぐ作る🫶
「最近おやつが美味しい」
って言ってもらえて嬉しい
学んでる甲斐がある♪
また来月も楽しみや😍
ちなみに昨日焼いたシフォンもうないから😇
からの
ランチは初めてのカフェ😊
夏場はかき氷が有名だって🫶
和カフェ 団栗
メニューはこちら
好きなメイン選ぶ感じ☺️
ごめん。店内めっちゃ薄暗くて
写真も暗い🤣
私は
さわらの幽庵焼きに😍
サラダ、メイン、味噌汁、甘味
だし巻き、ひじき、肉じゃが、蓮根おかず
大きな切り身二切れも♡
でもさ🥺
おかずがしっかり味なのに
ご飯が足りーーん🤣
嘘でしょ。かなりの上げ底w
お代わり出来たんかな？笑
３杯は必要やった🍚
甘味の
わらび餅本わらび粉なので
すっごく美味しかった😍
テイクアウトも出来るって♪
帰りがけに
Hayasaka Plus
可愛い🥹❤️
ここのブーケめっちゃセンスいいの‼️
いつもインスタ見て癒されてる🫶
今回は
ハーブティー🌿
友達は花粉症にいいハーブティーなど
好みに合わせて調合してもらってたよ🫖
さて
昨夜の夕食は
イワシの蒲焼き丼ぶりに😋
鰯は身が柔らかいので手で捌けます◎
開いて背骨は外しました🙆♀️
皮から焼いて身を弱火でじっくり焼けば
小骨は食べられます🐟
ご飯がすすむー❤︎おすすめだよ😊
昨夜のオーケストラと
スタンドアップ見てない🤣
あとから見るー♡
毎日何かしら届いてる🤣今日麹きた。
土曜に届く予定なの😍
めっちゃまつ毛伸びるよ❤︎２本目
肌着は綿にしてる❤︎これ夏以外愛用