おはようございます
ご訪問ありがとうございます♡
岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰
フードスペシャリストsakiです
まずはレシピ
里芋の竜田揚げ風😋
竜田揚げの味をつけた里芋を揚げ焼きに❤︎
カリカリねっとり大好評でした‼︎
簡単に作り方
柔らかくします
おろしにんにく、生姜を適量加えて混ぜます
さらに片栗粉大さじ２を加え軽く混ぜます
全体がこんがりしたら油を切って完成
余ってる「里芋の煮っころがし」でも
片栗粉まぶして揚げ焼きに😋
油を少しかけてアラジンでも焼ける🙆♀️
あとはまたまた
チョコ、砂糖、クリーム類不使用
ギルトフリー
ロートリュフ作りを😁
旦那にも大好評‼︎
ココナッツオイル30g、ミックスナッツ50g
カカオニブ30g、デーツ 50g、純ココア 8g
少しでもオイル減らして😂
分量外仕上げのココアをまぶすの面倒で
このままが定番になりました🤣
１個１０gくらいに丸めてるよ❤︎
すごい腸が動きますw
食べ過ぎは本当に注意してください😂
便秘の方は便秘解消に◎
カカオニブにカフェイン入ってるから
小さい子供には注意です🙏
覚醒しますww
んで
今日はジェノワーズ焼き🙆♀️
朝ごはん食べてすぐ。８時くらいw
私は朝ダラけると一日中ダラけるからあかん😇
問題なく膨らみました🙆♀️
ちょっと挑戦。毎日料理は実験です😂
＊本来なら卵３個に対して
砂糖は90g、粉90gが基本です
砂糖は甘みをつけるだけでなく
しっとりさせたり、膨らみ良くしたり
綺麗な焦げ目を付ける役割があるので
闇雲に減らせばいいって話でもないです🙄
ちなみに
生クリームは200gに対して12gがベスト
キルシュも是非加えてね🍒
入れる、入れないでは全然違う😁
キルシュはスーパーにあるよ♡
タチヤにはないけど
さぁ❤︎今夜は#ボス恋
めっちゃ楽しみ🥺❤️
４日２０時から楽天スーパーセール‼️
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コメントのお返事
1、ふーみんさんありがとうございます😊本当それw
他責にし過ぎ🤣人間正当化する生き物なんですよね。うんやはり冷凍は妻。あれこそ洗脳ってやつですね🧐
レッドアイズもさツッコミ処多くてたまらない🤣ボスが自ら出向いたの笑えたー笑
2、アンジュさんありがとうございます😊本当に１年早いですよね🤣陽が長くなったなーって思いますw
うん🥺ナッツ高いから今度の楽天スーパーセールで安くお得にポイント貯めながら購入出来んかなーと狙ってますw
ブラウン菓子工房のクッキーお口に合いよかった😍嬉しいです❤︎いつもピラフも作って頂けて本当に嬉しい‼︎
帆立の方が旨味が凄かったです😋息子が帆立にどハマりしてて昨日は天津飯にも入れましたwコストコのお値打ちやで買いに行こう♡
2、ERIさんありがとうございます😊そやん。ERIさん４月産まれでしたね😂私は５月wうん。自分何歳なったんやろーって。息子は私を２９歳だと思ってて🤣彼は初めて年齢教えた時の２９歳で時が止まってる😇
ピラフ嬉しいです♡冷凍しておくと便利😋
横浜流星くんにまーじきゅんですわw #かざ恋？#恋わけ？どっちなんだろー笑
幼稚園役員😇年長で当たると謝恩会に記念品手配やらでめっちゃ大変そう💦うちは今年度娘が６年で父親委員当たってしもーたけどコロナで活動１回だったからまじラッキーって当たった人皆で話してたって🤣
小学校来年度の立候補者多くてw 皆そういう事ですw
3、ひーたまさんありがとうございます😊デーツのパウンドケーキ早速のお試しめっちゃ嬉しいです♡お口に合いよかった😭そそそw デーツはお腹に来るからw
ひーたまさん弱いですもんね笑 トリュフもめっちゃオススメです❤︎また感想お待ちしています♡
4、せりーなさんありがとうございます😊デーツパウンドケーキ嬉しい‼︎なるほど‼︎オートミール粉‼︎もっちりしてて良さそう😍ねー笑 本当に横浜流星くんだった🤣だってそろそろ来るかなーって😍だって少女漫画的セリフを言うイケメンを拝みたいもん🥺イケメンしか言えへん様な歯の浮く様なキザなセリフをww
5、みぃさんありがとうございます😊デーツ甘いですよね🤣本当にミネラルや亜鉛も豊富やし♡４日からの楽天セールね❤︎お気に入り登録してあります😁してあると安くなったりポイント倍つく時連絡くるし♡
春は毒を出し、夏は体を冷やし、秋は芋栗かぼちゃの甘味で精神を和ませ、冬は体を温める野菜が多いです😊だから季節野菜を食べるのがベスト🙆♀️自然と体がその時必要な栄養素や野菜を欲するんですよね😊
ピラフ是非‼︎また感想お待ちしています♡
新ドラマも楽しみやし今夜のボス恋ー🥺俺と仕事どっち？的なセリフありましたよね？私なら迷わず玉ちゃんやん🥺