こんにちは
ご訪問ありがとうございます♡
岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰の
sakiです
昨夜は
包み焼きハンバーグに😋
食べられてまうとこやったーー
横から慌てて撮影w
最高に美味しい
ってハンバーグ好き娘が大絶賛❤︎
最近は
塩ではなく塩麹で😊
肉汁ぱんぱんハンバーグの
作り方おさらいです
合い挽き肉400gに塩麹20gで😊
ここでよーーーーく練ってから
玉ねぎとか入れるよ🙆♀️
はじめっから具を全部入れて混ぜると
焼いている時に割れたり
肉汁溢れなかったりパサつくハンバーグに
なります💦
無添加パン粉大さじ５に牛乳大さじ４
卵１個、ブラックペッパー
みじん切りしてチンした玉ねぎ1/2個分
入れてよく捏ねて
タネは３０分以上冷蔵庫で冷やす
これもポイントです🙆♀️
手の熱で溶けた脂を固めます
焼いたハンバーグをアルミに取り出して…
空いたフライパンでしめじを炒め
白ワイン大さじ３くらい
ケチャップ大さじ６、中濃ソース大さじ２
醤油小さじ１、バター10g
甜菜糖ひとつまみを加熱してソースつくり
ハンバーグにかけてアルミ包んで
トースターで焼くだけ
グリルパンにのせ蓋してアラジン260度で5分🙌
もちろんチーズイン😍
挽肉も「解凍品」より
生が断然美味しいです😊
挽肉は「生」買います
てか味全然違う
今日のおやつは
子供達がこれ焼いといてーって
登校しました😂
お腹の弱い方は食べ過ぎ注意です😇
使用したオートミールはこちら
今日は子供達の服買いにー
つい最近休校中着てたロンＴ
見事にサイズアウト😇
息子は西松屋でいいよねw
リクエストのピンクなくて残念💦
娘はもうサイズないでUNIQLOとかZARAとか
てか大人用買ってる😂
モコモコはあかん‼️
「今すぐ着たい」が叶う
どシンプルロンＴ❤︎
コットンフライス
クルーネックＴ❤︎
生地感もいいし
ビックシルエットやなくて
体にいい感じにフィットするし
決めては値下がりしてて
¥790＋taxやし🤣
１年着れれば十分本当助かるー笑
本当助かるー笑子供達の服８着購入
ママは
一眼惚れした組曲のニット¥9,900やめて
H&Mのニット¥1,499にしました😇
さぁ今夜は#リモラブ
見るよー❤︎
NHKのドラマ10の
#タリオ 復讐代行
たのしーよ🤣
コメントのお返事
1、ふーみんさんありがとうございます😊冒頭の玉木宏さんの絞られた体やんばかったー🤣♡確かに川口春奈ちゃんは若すぎる？インスタもフォローしちゃった🤣
あー‼️私も同級生かいな‼︎思いました😂でも綺麗なんだよなー❤︎俳優さん誰やったらよかったかなぁ？🧐
2、きみまろさんありがとうございます😊そそそそそ🤣家系図を見ないと説明だけでは分からへんw おディーン様は養子か🧐今夜はリモラブ、明日はルパンの娘です♡
3、ERIさんありがとうございます😊もちろんさつまいもやかぼちゃの方が断然お手軽です♡笑
ピラフ嬉しいです😍コストコの生海老は冷凍です。同じコーナーに売ってますよ。水色の袋です😁アンジュさん曰く全然生臭さなくて美味しいそうです❤︎
もちろん‼️T-falセット見かけたらご連絡します😊
トリマヨですw そう。ご飯しっかり食べると快腸ですよね🤣良いことです🙌
4、アンジュさんありがとうございます😊このフープロコンパクトなのにパワー凄いんです❤︎クイジナートもコストコで見る度に悩みましたよー😂でもお手入れ面倒になると億劫で使う頻度減りますよね💦
ついにモンブランクリームを🤣海老ピラフめーっちゃ嬉しいです♡
ヨーグルティアにアラジンフル活用ですね😍
5、ひなまりさんありがとうございます😊ミートソースやカレーの時の玉ねぎみじん切りが面倒やし、滑らかなスイートポテトには必須なのでつい🙈♡
ミネストローネ嬉しいです‼️これからの時期最適ですよね😋野菜もたーーーっぷりやし❤︎
是非ケーキは手軽なさつまいもでww
今色々なパック使ってて😂メディヒールのティーツリーは鎮静効果ありで青のやつとツートップで人気です❤︎お風呂上がりはまず何より先に処方してもらってる保湿剤を速攻で顔に吹きかけてから、ブースター、化粧水付けたらパックしてます😊でもパックによって貼るタイミング違うので翻訳アプリかざして下さい🤣