こんにちは
ご訪問ありがとうございます♡
岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰の
sakiです
まずレシピ
抹茶と餡子の
米粉シフォンロールケーキ❤︎
グルテンフリー&ノンオイル😁
もっちりトロけるシフォン生地
材料 27✖︎27のロールケーキ天板1台分
卵 L 4個
白い甜菜糖 40g
水 大さじ1
製菓用米粉 40g
抹茶 小さじ2
生クリーム 100cc あれば生クリーム150cc
白い甜菜糖 6g 150なら8g
餡子 適量
1、作り方は基本の米粉ロールケーキと同じです
違うのは卵黄生地を作る際、卵黄と甜菜糖をハンドミキサーで泡立て、白っぽくなったら水を加える事です
あとは米粉、抹茶も入れて混ぜて、メレンゲと合わせ
＊餡子はこのくらいにしました❤︎
生地は
もっちりふわっシュわ😍是非お試しください
昨夜の夕食は
かかったの鰹節と醤油くらい
買い物行かなくてすむから助かる😭
さてお昼は
レッスンでやった
おから&お豆腐入りの大好評生地❤︎
＊お豆腐入り義類レシピはこちら
♡♡♡
♡♡♡今日の具は新玉、しめじ、ミニトマト
ほうれん草、余ってた挽肉で
もっちりカリッと
焼き立てピザ最高‼️
Ｌサイズ３枚ペロリ😋
実は今日
旦那少ない小遣いから購入してくれてたw
はぁ。ママ今日で３０歳かぁ
と🙄笑
そう言われたら
と１／４ホールサイズで😋
プロフェッショナルケーキ❤︎
ケーキは大好きな瑞穂市のルバニーエ
ケーキは大好きな瑞穂市のルバニーエ
足りないよねー
軽くワンホールいけるよねー
ケーキ軽くて空気やし🧐
あー♡
でら美味し🙈
夜は大好きなお肉焼くよ🙆♀️
１年前誕生日ブログ若作りに前髪作りした日
若作りに前髪作りした日２年前誕生日ブログ全部自分で予約した日
全部自分で予約した日今年の誕生日プレゼント🎁は
iPhone11買ったし無しですな🤣
何より今は物より
早く普通の生活に戻って欲しい
なぁって思う🙏
さて、ついに
アラサー最終学年🤣🤣🤣
巣篭もりな日々にレシピが少しでも
皆様の役立てば本当に嬉しいです‼️
また１年よろしくお願いします
最後まで読んで頂きありがとうございました♡
コメントのお返事
1、アンジュさんありがとうございます😊そうなんです♡色々使えますので是非😁わぁ！お豆腐米粉パンケーキのお試し嬉しいです‼︎いつもありがとうございます❤︎
2、fumikan08さんありがとうございます😊こちらこそご丁寧にありがとうございます♡
私も日々勉強の身ですが💦また役立つ情報を配信できるよう努力します😊
3、ほるんさんありがとうございます😊あー！サメ！
あれ安くて淡白で美味しいですよね♡私も見つけたら買いますよ😁ナゲットサメ🦈なるほど‼️いい‼️
4、トミィさんありがとうございます😊ブログ更新楽しみにして頂け本当嬉しいです😭❤️わぁ！凄い凄い！全部レシピ❤︎ そうなんです！ソース！イカリってメーカーのソースは入ってないんです。売ってないスーパーが多々で💦お好み焼きソースに関しては普通にオタフクの使ってます😂プライベートブランドとかも見たけど入ってる💦たまーーにしか使わないし、今わざわざ探しに買いに行けないので気にしてません笑
5、よっちゃんさんありがとうございます😊おからのミルク煮に焼売❤︎嬉しい‼️ありがとうございます♡いつもドライカレーのレシピに書いているスパイスなどを常備しています🙌コリアンダーはかなりお気に入りです！我が家は麻婆豆腐に山椒じゃなくコリアンダーかけますよ😁野菜炒め、中華焼きそばにも相性バッチリです👌
6、りんごさんありがとうございます😊わぁ！包み焼きハンバーグ嬉しい嬉しい😍ソースの食べ方w 美味しかったのよーく伝わりました❤︎本当にありがとうございます♡