こんにちは
ご訪問ありがとうございます♡
岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰の
sakiです
まずは先程お昼ご飯に作った
甘酢あんかけ
挽肉が少なくてさww
しっかり水切りした豆腐を追加ー‼️
味が決まる甘酢あんレシピ
簡単に作り方すみません💦ハンバーグの分量は大体です🙏
ボールに鶏ももひき肉100gくらいと
しっかり水切りした木綿豆腐を1丁分
レンチンしたみじん切り玉ねぎ少し
溶き卵は半個分、おろし生姜、ごま油少し
片栗粉大3くらい、塩麹、いりごま各大1
えのきのみじん切りも入れたw
あまり野菜など何でも入れて❤︎
ごま油で両面焼きます
しばらく触らないで下さい‼️
形が崩れます💦そんな簡単には焦げません‼️
両面焼けたらお皿に取り出しておきます
甘酢あん
器に水100cc
器に水100cc甜菜糖、米酢、醤油を各大さじ2
片栗粉小さじ2
鶏ガラスープの素を小さじ1/3
よく混ぜたものを空いたフライパンに入れて
しっかりトロみをつけます
あとは
ハンバーグにかけるだけ😍
酢豚のタレや蟹玉のタレ
白身魚にかけても合うよ❤︎
しかも覚えやすい配合‼️
生地に加えた
おろし生姜やごまがポイント
塩麹で旨味アップand菌活‼️
そうや‼️
昨夜は牛丼やめたの‼️
ゲット🙌1人83.5gづつ🤣
カツオはタンパク質豊富
さらにはビタミンB6
ついでに鉄分も豊富だから
積極的に食べたい😊
生カツオが
もっちりトロけて美味しすぎた😍😍😍
この時期に毎年大人気なのが
レンジで６分‼️
あとは麺つゆかけるだけ😁
お菓子の様に激甘玉ねぎが
お口でトロける‼️
子供達が奪い合って食べる
超簡単な新玉の食べ方だよ🤣
玉ねぎにはオリゴ糖が
たっぷりです
オリゴ糖は腸内の善玉菌のエサになる為
善玉菌が増えて、デブ菌の悪玉菌が
必要以上に増えません‼︎
デブ菌が多いと乱れた食欲になり
脳が欲するから食べ過ぎてしまい
結果肥満になりやすくなります💦
オリゴ糖摂取は腸内環境が整い
便秘の解消、免疫力アップ
につながります👍
んで
今日も朝から🙃
米粉入りテーブルロール
レシピ他レシピ色々
他レシピ色々これに餡子とバター挟んでも
最高だった🐷🐷🐷
今日のメモ📝17㎝型
卵黄3個、白い甜菜糖20g
米油30g、温めた牛乳70g
製菓用米粉80g
バニラオイル 3滴
卵白4個、白い甜菜糖40g
170度25分焼き
170度25分焼き
休校50日超えると精神的に
疲れてきて😇
レアチーズ¥290
¥290
フルーツロール¥290
¥290プロフェッショナルなケーキ
穂積駅近。フランス風洋菓子 エリザベス
ケーキは税込¥260〜¥290と他のパティスリーの
約半額です😂レアチーズが大好きで。
こうして
しっかりご飯を３食食べ
焼いたパンやお菓子を
毎日食べ一日中ほぼ家の中😇
車での
１週間の走行距離は100Km以下
でも全然太ってない🙌
実は
パンやお菓子食べる時
又は昼ごはんの時に
難消化デキストリン入りお茶
要は水溶性食物繊維
が入ったお茶なの❤︎
難消化デキストリンとは…
１、糖の吸収スピードの遅延作用
食後の血糖値の上昇抑制作用
2、整腸作用
便秘の改善
3、脂肪の吸収スピードの遅延作用
食後の血中中性脂肪の上昇抑制作用
4、内臓脂肪の低減作用
5、ミネラル吸収促進作用
カルシウム、マグネシウム、鉄分、亜鉛の
吸収を促進‼️
こんな嬉しい効果が😊
楽天にもあってレビューよかったから
お試しが安く購入できる
こっちから買う笑
玄米粉に抹茶も入ってて
香ばしくて美味しいお茶だよ😋
体の細胞の入れ替わりには
３ヶ月かかるけど
とりあえず２週間続けてみて‼️
便秘解消されたり太りづらくなるかも♡
これが効いてるのかな？😍
毎日色々食べたいからなw
今日は朝から１４歳の母見てるよー🙌
最後まで読んで頂きありがとうございました♡
コメントのお返事
1、ERIさんありがとうございます😊一番小さいって持ってる中でねw 一年前に戒めの為にUNIQLOで買ったデニムですよ🤣あの破格w 醤油こぼしてシミなったら私キッチンシミだらけだわ🤣ターメリックこぼすと色付くけど、ゲキ落ちくんで擦れば取れましたよ🙌
米粉パンにハマってますw
2、よっちゃんさんありがとうございます😊私で良ければ愚痴ってください😂ズバっと毒吐いちゃいますが笑
スキニーは持ってる中でですよ🤣下半身デブだもんw
デニム詳しくは2019.4.13のブログを笑
サバ缶とキャベツを蒸したりするのが好きです‼️炊き込みご飯に入れたり、カレーにしたり❤︎またレシピアップしますね😊
3、achumickyさんありがとうございます😊わかる！豚こまちゃうよね？一枚が分厚くてでっかい🤣💦生姜焼き用かよ！って時ありますもん🤣昨日は売り切れで買えなかったんです😭困る困るw お役に立ち嬉しいです！また感想お聞かせください♡
4、yuriさんありがとうございます😊もう！そうだw性格が似てるんだと🤣ちなみに私はＡＢ型。五黄の虎w
麻婆豆腐めっちゃ嬉しいですありがとうございます♡
5、ららさんありがとうございます😊スフレチーズありがとうございます‼️お口に合い嬉しいです‼️もちろん冷蔵庫で冷やして大丈夫です🙆♀️早速煮込みハンバーグも嬉しい😭ありがとうございます♡