こんばんは
ご訪問ありがとうございます♡
岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰の
sakiです
今日寒いー😵💦
って事で今夜は超簡単鍋に
白菜と豚の
にんにくごま蒸し鍋♡
水は不要‼️蒸すから白菜があまーい
にんにくとごま油が
食欲そそるー😋
簡単に作り方鍋に切った白菜、もやし、えのき
スライスにんにく
日本酒をひとまわし
塩をひたつまみかけて蓋をします
中火にかけて野菜がしんなりしたら
豚肉を広げてまた蓋をして肉に
火を通します
写真はこの時の写真です♡
肉に火が通ったらごま油をまわしかけ
完成です🙌
＊今日は豚肉に塩麹を揉み込みました
ふっくら柔らかくなり
何とも言えない旨味が出ます♡
＊つけダレはおろしポン酢やゴマだれで👍
＊柚子胡椒つけるのが好き♡
＊野菜はお好みでどうぞ
昨日焼いた
抹茶マーブルシフォン
レシピはこちら
♡♡♡
♡♡♡
失敗🤣リベンジ‼️
でも抹茶が香って美味
旦那おやつに持ってった🍭
次はほうじ茶ラテとか焼いてみよ😍
#おっさんずラブ
見たよー🤣🤣🤣
まさかの娘。父親とかw
部長は乙女やし
バーチ可愛すぎるー♡
さて明日は料理撮影🙌
最後まで読んで頂きありがとうございました♡