こんばんは
ご訪問ありがとうございます♡
岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰の
sakiです
１０月お料理教室の
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受付日は9月22日です今日は名古屋で動画撮影🙌
今日は夕方塾の懇談もあるし
帰宅してダッシュで夕ご飯準備💦
どれもすぐ出来る簡単なやつ♡
グリルで焼いただけw
＊もずくのかきたま汁 白だし、醤油
＊大根と海苔のサラダ 板海苔、えごま油
＊魚河岸揚げ 手作りマヨソースかけただけ
んで
昨日
里芋と紅はるか、安納芋
収穫🙌
サツマイモは掘り立てはマズイよー笑
デンプンが糖になるまで寝かせます♡
焼き芋ちゃんまってて😍
そうそう‼️
里芋の煮っころがしは
はじめから水入れないよ🙅♀️
作り方まずは皮むいて塩で洗った里芋を準備
鍋に甜菜糖、醤油を大さじ２づつ
好みで和風だしを小さじ１
そこに里芋入れて中火にかけます
焦げる寸前まで加熱したら
水を150cc、日本酒大さじ１いれて
アルミで落し蓋して大体１０分加熱
里芋が柔らかくなったら
本みりんを大２〜３入れて照りを出したら
美味しい‼️
里芋の煮っころがし完成👍
是非お試しを
給料日前おやつに助かる
見切り品バナナ🍌
完熟王が¥５０だった♡
冷凍して牛乳や豆乳と
ブレンダーにかけ
バナナスムージー🍌
まだ暑い時間に帰宅する子供達の
おやつに😋
なんて安上がりなおやつー笑
そうそう‼️用事あって久々に
セリアへ😊
慌てて購入した来年手帳‼️
すっかり買うの忘れてた💦
わずか
値上がり２円やけどー笑
スケジュール管理は
基本的にスマホアプリ🙄
この手帳に書くのは
１日に食べたものを記載
するのが日課なのー🤣
んで下の空白に
体重、体脂肪、体調
運動した時間
消費カロリーを記載👍
この手帳が便利すぎて
６年目🤣
食べたものを記載するのは
２０歳くらいからかな？🤔
もう癖。てか習慣なってるww
肌荒れたり、便秘なったり
浮腫んだり、なーんか体調悪い前に
変なもの食べなかったか
食生活乱れてなかったか
運動したか。しなかったか。とか
振り返る事出来るでしょ😊
人間３日前に食べたもの軽く忘れてるw
記載して体調、体重、肌管理してるよー
まぁただの趣味🙃
今日の撮影は１１月分
来月は１２月分撮影💦
塾の懇談も冬季講習の話でさw
えっ？最近夏期講習やったのに
もう冬季？😱
あっという間に今年も終わるw
今夜はルパンの娘が
楽しみー😍
最後まで読んで頂きありがとうございました♡
コメントのお返事
1、いつもありがとうございます😊そうなんです。やはりバランスが重要です。お肉も食べればいいってもんじゃないし規定量超えると太りますw エプロン嬉しい😍Francfrancのです♡
昨日の肉豆腐適当過ぎて🤣以前紹介したイチビキの八方だしに水、本みりん入れて煮ただけですw
2、いつもありがとうございます😊そ！圧力鍋話が広まってるの♡増税前に是非！！ パン派なんですね😳パンは食パンだとしても、私の中ではお菓子だと思ってるからご飯として考えてないし、カウントはしないです🤣パンだけじゃ足りない足りないw コストコのはレーズンフィグウォールナッツブレット❤️これ大好き♡
シナモンコーヒー！知らなかった！情報ありがとうございます😊