こんにちは
ご訪問ありがとうございます♡
岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰の
sakiです
今日のレッスンは
リピーター様にお越し頂けました
なぜか西濃地区大集合
根菜たっぷり肉団子の
クリームシチュー♡
皆さん一口食べて…
わぁ♡すっごく美味しい！
全然油っこくない！
市販のルーはなんか
化学油っぽい匂いするから苦手だったんです…
って…
だって市販のルーって原材料トップが
植物油脂
そりゃ口に入れた瞬間油ー！やし
冷めると分離するし、鍋ベタベタ
おうちにある隠し味２つでさらに
ワンランクアップのシチューになります
もちもちで
ローズマリー香り焼きたて最高
キャンセルの為
明後日１１月１６日木曜日
１１月３０日木曜日
あと１席のみお席に余裕があります
詳細、ご予約はこちら
♡♡♡
♡♡♡是非ご家族に美味しい手作りシチューを
作ってあげてみてください
さて♡今日のおやつは掘れた
予熱なし200℃のオーブンで
60分焼きました！！！
さつまいも洗って、キッチンペーパー
包んで濡らして、アルミに包んだ
オーブンに焼き芋機能あったけど
オーブン古いからなんか信用ならんくて(・∀・)
まるでスイートポテト
焼き芋って砂糖も油も使ってないし
子供のおやつにぴったり
これ干せば干し芋になるしね
よく噛むから干し芋いいよ♡
添加物、油、塩分まみれなのに
栄養はなくて無駄にカロリーは高い
スナック菓子…よりは絶対オススメ
さて♡今夜我が家は
キムチ鍋にします♡
市販鍋スープの素は
使わないよ♡
何入ってるかわかんないし
買わなくてもおうちにある調味料で
めっちゃ美味しいスープ出来ます！！！
作り方はこちら♡♡♡
♡♡♡ポイントは
はじめにごま油でキムチと豚バラを
炒めます！！！
そうするとコクがでて美味しくなります
コスモスで買った…
豆腐９円
油あげ４枚３４円
えのき200g５８円
野菜は全て自家製
今日は白菜、青梗菜、にんじん入り
オープ二ングセール
助かるわー
今宵は監獄
めっちゃ楽しみー♡
明日はお料理の撮影
最後まで読んで頂きありがとうございました♡