隠れた酒どころ富士宮。
その中でも、
その中でも、
毎月恒例の「富士錦酒造」のマルシェは、
地元民が手ぐすね引いて待つ大人気イベントです 
2月21日〜22日に開催された今回のマルシェ。
21日は三連休の初日、
2月21日〜22日に開催された今回のマルシェ。
21日は三連休の初日、
しかも最高の行楽日和！
その影響か、
開始10時を前にお客さんが押し寄せる
大賑わいだったそうです。
私が11時過ぎに到着した頃には、
私が11時過ぎに到着した頃には、
時すでに遅し……
お目当ての新鮮野菜やキッチンカーのお弁当は、
見事なまでに「完売」！
改めて地元の富士錦愛を
思い知らされました 
滑り込みでゲット！世界が注目する「抹茶」の贅沢プリン
そんな中、
残り2つのところで奇跡的に手に入れたのが、
富士錦ブランドの「抹茶プリン」
実はいま、
抹茶は日本以上に海外での人気が
凄まじいのです 
抹茶は今や世界の「MATCHA」！
豊富なアンチエイジング成分（カテキン）や
テアニンによるリラックス効果から、
ニューヨークやロンドンでは
「スーパーフード」として大ブーム。
伝統的な茶道としてだけでなく、
今回のようなスイーツやラテとして、
世界中で愛されている
クールジャパンの象徴なんです。
このプリン、
抹茶の香りが濃厚で最高でした 
「おつまみになるかな？」と
日本酒と合わせてみましたが……
個人的には、
それぞれ別々に、
素材の味をじっくり堪能するのが
正解でした 
まさかの事態！角打ちでの「嬉しい悲鳴」
キッチンカーでおつまみを買って、
角打ち（立ち飲み）で富士錦の日本酒を一杯……
という私のもくろみは半分外れましたが、
それ以上に驚いたのが現場の熱気。
なんと私の目の前で、
提供する日本酒が足りなくなるというハプニングが！
スタッフの方が大急ぎで
蔵へお酒を取りに走る姿を見て、
「これぞ蔵直送の醍醐味だな」と、
なんだか嬉しくなってしまいました。
太陽の下、富士の酒に酔いしれる
おつまみは品切れでしたが、
抜けるような青空の下でいただく日本酒は、
それだけで最高のご馳走。
キリッとした冷酒が、
春の優しい日差しに溶けていくような感覚は、
蔵元に足を運んだ人だけの特権ですね～
翌日は早起きして、
野菜もお弁当もリベンジ！
富士宮の豊かな自然と、美味しいお酒。
やっぱり地元の酒蔵は、私たちの宝物です。
