自然豊かな場所に住んでいると、

本当にありがたいのが

ご近所さんとの「おすそ分け文化」 

 

季節ごとに「採れたよ〜!」と、

新鮮な野菜や果物をいただく機会がたくさんあります。

 

そして、

この季節(初秋)の恒例行事といえば……

「イチジク」です!

 

今日も立派で美味しそうなイチジクをいただいたのですが…… 

今日のブログに載せている写真は、

実は「去年撮ったもの」だったりします 滝汗

 

「ブログに書こう!」と思って

写真をパシャリと撮ったものの、

そのままアルバムの奥底に眠らせてしまう

未投稿データが山積み。 

 

今日届いたフレッシュなイチジクを前に、

「これからはもう少しマメに投稿しよう……!」

と心に誓いました 笑い泣き

 
 

 

 

まるでサプリ!?

酒飲みにも嬉しい「イチジク」のパワー

 

甘くてとろける食感のイチジクですが、

実はとっても栄養豊富。ベル

 

特に「お酒好き」には見逃せない、

うれしい健康効果が詰まっています(←力説 !! 笑)

 

「フィシン」で消化をサポート

イチジクに含まれるタンパク質分解酵素「フィシン」が

食後の消化を助けてくれます。

お肉やお酒のお供にぴったり音譜

 

むくみ対策の「カリウム」 

お酒を飲んだ翌朝に気になる「むくみ」。

塩分や水分の排出を促すカリウムがしっかり入っています音譜

 

豊富な食物繊維(ペクチン) 

腸内環境を整えてくれるので、

健康的に晩酌を楽しみたい大人の心強い味方です音譜

 

そのまま食べても美味しいけど、

生ハムを巻いて白ワインやスパークリングと合わせたり

(自宅じゃやらないけどねw)

軽く炙ってチーズと一緒に味わうのも最高なんですよね~アップ

(自宅じゃやらないけどねw 2回目w)

 

 

ご近所さんの優しさと、

美味しい旬の恵みラブ 

 

こういう人の温もりと自然の近さを感じられるのが、

田舎で暮らす一番の贅沢だな~と

改めて感じますニコニコ

 

いただいたイチジクは、

今夜の晩酌のお供に大切にいただきますよだれ 

 

これからは「今年の写真」をアップしたら

すぐにブログを投稿できるように頑張ります!爆笑