今日の仙台・泉は
とっても
良いお天気でしたよ
草木の芽が
スクスクを
育っています
庭木の形を
少しだけ整えました
すぐに
伸びてくるのですがf(^^);
さて
酢豚を
つくりました
タマネギ(中1個)・ピーマン(中2個)を
ザクザク切って
ニンジン10cmくらいを
乱切りして
レンチンしました
お弁当用?の
とり唐揚げとベーコンも
入れて
唐辛子も
1/3本も入れて
強火で
3〜5分間くらい
炒めます
仕上げに
甘酢餡をかけて
ゴマをふって
紅生姜を添えて
出来上がり(^^)v
パイナップルは
入れない派です…
パクパク・パクパクと
食べてしまいましたf(^^);
今日も幸せ!