天宮 純米吟醸 夢の香生＠花春酒造株式会社/福島県会津若松市

今日は暖かな一日。

雨→雪→雨→曇り→晴れ。

今日の酒は、

宮泉純米吟醸夢の香生酒

この酒は、

花春酒造の別ブランド「天宮」。
その名の由来は、天寧寺町の宮森さんからとった、屋号より。
小仕込みで蔵人が手仕事で造ったシリーズとなります。

会津の酒にはまるきっかけになったのが花春。

期待が大きい。

うすにごりって感じ。

呑むと甘味と旨味。

これは美味しい。

この酒は味の濃い物に合わせたいですね。

もちろん、

酒のみでもいいですが。