千代緑 蔵付酵母仕込 純米吟醸 美郷錦

こんばんは

今日は暖かになりました。

明日は先日の用の残りを完結させるため、

松本に行きます。

電話してアポ取りました。

今日の酒は、

昨日に続いて、

千代緑の蔵付酵母仕込で、

美郷錦使用の酒です。

実は２日目ですが、

これも化けました。

初日は酸が目立ちましたが、

今日は甘味も旨味も増してます。

酸もまだ目立ちますがね。

美味しいお酒でございます。

美山錦と呑み比べもおもしろいかもです。

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