こんにちは
いつもお世話になっております
今日も暑い日になりそうです
こんな日は「アイスクリーム」の売り上げが
まだ、体が暑さに慣れていないので、水分補給をこまめに行い熱中症には十分にお気を付け下さい
ただし、アルコールでの水分補給はご法度ですよ
山和 ( やまわ ) 純米吟醸 pulito ( プリート )
"pulito(プリート)"とは、イタリア語で
「綺麗な、澄んだ、洗練された」
という意味です。
ワールドワイド・ソムリエ・アソシエーション世界優勝されたイタリア人ソムリエ、ルカ・ガルディーニ氏が命名。
爽やかなりんごの様な果実系を感じる香り、上品で透明感のある澄んだ味わいです
【蔵元紹介】
山和酒造は、宮城県内でも有数の酒どころ加美町にて明治29年に創業以来、
「わしが國」の蔵元として地元を中心に県内で根強い人気を誇っています。
南部杜氏伝統の技を引き継ぎ、若き蔵人達が情熱と技術で、 米洗いから搾りまで極力手作業に戻し、純米酒だけの酒造りに挑んでいます。
2015年に宮城県七蔵によるユニット「Date Seven」を発足。
2016年にはJAL国際線のドリンクメニューにも採用されており、急成長の蔵元です。
「山和」は、2004年に純米酒以上の限定流通酒として立ち上げ、「Sake Competition」や全国新酒鑑評会でも受賞を重ねるなど高い評価を得ています。
特定名称：純米吟醸
原 材 米：岡山県産 山田錦
精米歩合：50％
度 数：16度
日本酒度：+1
酸 度：1.6
アミノ酸度：1.1
製 造 元：山和酒造（宮城県）
※上記仕様はあくまでも目安です（ロットによって異なる場合がございます）
※品質保持の為、クール便にさせて頂きます。
今後ともよろしく御願いします。
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こだわりの地酒・本格焼酎専門店 山川酒店
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